【內湖三總美食街】潮膳堂，港式粥品、潮州麵點、燉湯一次滿足！內湖上班族最愛的清爽系港味餐廳。 最近天氣變涼，特別想吃點暖暖的家常料理，來到位於三總好食城裡的 潮膳堂。這家店主打潮汕風味餐點，尤其是砂鍋粥、豬扒蛋糕飯等人氣料理，樸實卻非常耐吃，是那種一吃就會想再回訪的暖心味道。店內點餐方式採用 QRcode 掃碼點餐，流程快、出餐快，對附近醫護、家屬、上班族來說真的超方便。
📍潮膳堂（三總好食城）｜店家資訊
潮膳堂（內湖三總好食城）
地址：114 台北市內湖區成功路二段325號
電話：02-8791-7747
營業時間：
週一～週日｜11:00–15:00、17:00–20:30（每日營業時間一致，如有調整以現場公告為主）
潮膳堂菜單價格點餐方式｜QRcode掃碼點餐（超快）
桌上都有 QRcode，只要：
手機掃碼進入菜單
自己勾選餐點
用餐後再到櫃檯結帳
用餐完畢記得將托盤回收
不用排隊、速度快，非常適合尖峰時段的用餐模式。
套餐類型都會附上一盅 香菇瘦肉蒸蛋 + 一份小菜 + 一杯飲料，整份餐點端上桌的時候非常豐富，而且看起來就很療癒。
用餐環境｜乾淨明亮、帶點清新日港混合風，三總好食城裡最舒服的區域
潮膳堂一走進來，第一眼就是 大大的藍色主視覺與俐落的電子菜單，乾淨明亮到讓人覺得心情跟著變好。座位區採用淺木色＋綠色座椅，整體視覺很柔和，不會有一般美食街的擁擠壓迫感，反而像是坐在簡約咖啡廳。
整體環境特色：座位寬敞、不壓迫、強調港式粥、潮州麵食、港點、燉湯、點餐採用 QRcode 自助點餐（方便、快速）、餐具區乾淨整齊，湯匙、筷子、調味料都整理得很好、生意非常好，用餐時段人潮滿滿，但翻桌速度快
最讓我喜歡的是他們的視覺風格～牆面上有港式粥品品牌的插畫、冷泡茶展示架、茶飲包裝區，看起來很有質感，甚至還有販售不同體質對應的漢方茶飲包，是我在一般美食街很少看到的。
三總美食街最舒服的座位區
潮膳堂的座位比一般醫院美食街還寬，深綠色沙發搭配木質桌椅，坐起來很穩也很舒適。不少家庭、上班族、醫院人員都會選這裡休息吃飯，難怪人氣一直都很高。
外帶便當、冷泡茶展示
入口區有冷藏櫃，可直接購買冷泡茶、茶飲包裝與能量便當。
排骨便當 $160
鮭魚能量餐盒 $180
配色很好，看起來很均衡，很適合上班族或帶回家當健康餐。
內湖三總美食街餐廳｜潮膳堂餐點推薦
鮮菇瘦肉砂鍋粥｜煲到綿密的暖胃系主餐
這道砂鍋粥真的很適合天氣涼的晚上，端上桌那一瞬間的香氣直接把我收服。米粒煲到完全開花、入口滑順，是那種吃一口就覺得胃被安撫的粥。裡面有切細的瘦肉、香菇、蔬菜，每一口都能吃到料，是扎實的砂鍋粥而不是湯湯水水的那種。
最喜歡的是一旁附的酥脆油條，吸附粥汁後變得外軟內脆，增添口感層次，我直接整碗吃得精光。
蒸蛋部分也讓我很驚喜，口感綿柔，裡頭還能吃到香菇與瘦肉絲，味道清爽、很有家常感。
小菜雪莉阿嬤選涼拌乾絲，口味不會太鹹，帶著微微的香油味，很下飯也很配粥。
飲料選了熱黑豆茶，溫溫熱熱的，搭配砂鍋粥剛剛好，整套吃完一整個身體都放鬆了。
潮汕豬扒蛋糕飯｜金黃豬排＋粒粒分明炒飯，越吃越涮嘴
雪莉爸點的潮汕豬扒蛋糕飯視覺上很有氣勢，整塊豬排煎得金黃焦香，邊邊微酥、裡面柔嫩，味道帶點微甜，是大眾都會喜歡的口味。底下的蛋炒飯粒粒分明、香氣十足，不會太油，單吃也很好吃。
蒸蛋與砂鍋粥套餐一樣，滑嫩清爽。小菜選了涼拌牛蒡絲，爽脆微甜，是很配豬排的解膩搭配。
飲料點薑檸舒心飲，喝起來溫暖香氣明顯，在冷天氣裡喝非常舒服。
上面兩份套餐的小菜跟飲料都是可以自選，真心覺得自由度很高～不然有些制式套餐送的小菜跟飲品我都不愛，最後沒吃沒喝丟掉也是很浪費！
當歸白玉羊肉煲（單點）
這道湯一端上桌就覺得“哇～料好多”。裡面有滿滿的羊肉塊、蘿蔔、凍豆腐，湯頭喝起來帶淡淡當歸香，溫潤不燥，屬於養生系但又很有飽足感的煲湯。羊肉塊給得很大方，燉到軟但不爛；蘿蔔吸飽湯汁後特別甜；凍豆腐更是把精華通通鎖住。我個人覺得這碗冬天吃最享受，一個人喝完會從胃暖到心。
內湖三總好食城潮膳堂好吃嗎？
這次在 潮膳堂 的用餐體驗真的比預期更好。醫院美食街通常很追求速度，但他們不僅環境乾淨、用餐舒適，食物也比一般連鎖餐廳更有“家常感”。砂鍋粥暖心又扎實、豬扒蛋糕飯香氣十足，再加上那碗我很喜歡的當歸羊肉煲，吃完覺得胃跟心都被照顧到了。如果你剛好到內湖三總看診、探病，或是住附近想找一份溫熱又不負擔的中式餐點，這家潮膳堂真的很推薦列入口袋名單。
店家/景點資訊
- 店家名稱：潮膳堂
- 所在地址：114臺灣台北市內湖區成功路二段325號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00–15:00-17:00–20:30
- 店家電話：02 8791 7747
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
所在地：內湖三總好食城