來泰國大城旅遊，除了古蹟、寺廟、咖啡廳，我覺得一定要安排一餐『大城泰國蝦』。大城本來就靠近河道，現烤河蝦、大頭蝦是這裡很有代表性的美食，尤其那種蝦頭滿滿蝦膏、炭火烤到香氣跑出來的畫面，真的會讓人一秒餓。
這次來到大城中央市場附近很有名的 Kung Phuean Praew Restaurant／กุ้งเพื่อนแพรว，這間是大城人氣泰國蝦餐廳，主打現撈活蝦、炭烤大蝦，也有烤魚、炒飯、泰式熱炒、海鮮料理等選擇。店家位在 Talad Klang Ayutthaya 大城中央市場 一帶，蠻適合安排在大城一日遊午餐或晚餐。(Facebook)
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大城泰國蝦餐廳店家資訊
店名：Kung Phuean Praew Restaurant／กุ้งเพื่อนแพรว
中文名稱：大城蝦市場 Kung Phuean Praew／大城泰國蝦餐廳
地址：98/8 กุ้งเพื่อนแพรว ตลาดกลางฯ ถ.สายเอเชีย อยุธยา Phra Nakhon Si Ayutthaya 13000, Thailand
地點：大城中央市場 Talad Klang Ayutthaya 一帶
電話：035 345 490
營業時間：約 08:00–21:00，實際以店家公告為準
推薦菜色：炭烤泰國蝦、炒空心菜、海鮮熱炒、炒飯
適合族群：大城一日遊、包車旅遊、家庭聚餐、朋友聚餐
大城泰國蝦推薦｜Kung Phuean Praew 現撈活蝦超有看頭
這間最吸引人的地方，就是可以看到活蝦池裡的泰國蝦真的活跳跳。現撈、現秤、現烤，視覺效果直接拉滿。店員處理蝦子的速度很快，手一伸下去抓蝦完全不怕，根本每個都有鐵沙掌，看到我都替他們緊張，但他們本人超淡定。
烤蝦區也很精彩，蝦子一隻隻排在炭火上，烤到蝦殼變橘紅色，香氣會一直飄過來。這種大城泰國蝦餐廳就是要看現場，光是看活蝦被撈起來、再送上烤架，就覺得這一餐很有旅行感。
大城中央市場美食｜用餐環境熱鬧，有冷氣座位很加分
Kung Phuean Praew 的用餐空間比想像中大，裡面座位很多，橘色椅子搭配不鏽鋼桌，是很典型泰國在地海鮮餐廳的感覺。人潮真的不少，不只觀光客，泰國在地客人也很多，餐期來很容易滿座。
我覺得它的優點是有室內座位，而且有冷氣，對大城這種熱到會懷疑人生的天氣來說非常重要。雖然不是高級餐廳路線，但環境算是明亮熱鬧，適合朋友、家庭、包車一日遊中途用餐。
如果你剛跑完大城古蹟，像是瑪哈泰寺、柴瓦塔那蘭寺，來這裡吹冷氣吃蝦真的很可以。缺點就是人多時會比較吵，餐點也會需要一點等待時間，但整體翻桌速度算快。
Kung Phuean Praew 菜單介紹｜泰國蝦、烤魚、海鮮熱炒都有
菜單選擇蠻多，主角當然是 Grilled River Prawn 炭烤泰國蝦／大頭蝦，另外也有烤魚、炸魚、炒飯、咖哩、泰式熱炒、海鮮料理等。Wongnai 上也把這間列為大城中央市場的人氣店，評論中常見推薦菜包含烤河蝦、蝦料理、泰式海鮮熱炒等。(wongnai.com)
簡單說，第一次來不用想太複雜，先點一份烤泰國蝦，再搭配一道青菜、一份炒飯或白飯，想喝湯的話可以加點泰式酸辣湯或海鮮湯。多人用餐的話，就很適合多點幾道一起分食。
菜色推薦｜炭烤泰國蝦必點，蝦膏控會很開心
這裡最推薦的當然是 炭烤泰國蝦。蝦子新鮮度很有感，肉質吃起來彈牙，最迷人的地方是蝦頭裡的蝦膏。烤過之後帶一點濃郁香氣，沾上泰式海鮮醬，酸、辣、鹹、鮮一起上來，真的很適合配飯。
蝦子本身有炭火香，剝殼時還會看到蝦肉很飽滿。這種現撈活蝦跟一般冷凍蝦的口感就是不太一樣，吃起來比較有彈性，也比較有鮮味。喜歡泰國蝦的人，來大城真的可以排這間。
青菜類也可以點，像炒空心菜這種安全牌很適合搭配海鮮，吃起來比較解膩。多人用餐可以再點炒飯或其他熱炒，整桌會更豐富。
烤魚心得｜我個人覺得普通，可以把胃留給泰國蝦
這次也有點烤魚，外觀看起來很有氣勢，整條魚上桌很適合拍照。不過以我個人口味來說，烤魚表現比較普通，沒有到非常驚艷。魚肉是有嫩度，但記憶點沒有泰國蝦強。
如果你是第一次來，又只有兩三個人用餐，我會建議主力放在烤泰國蝦就好。烤魚可以多人分食時再考慮，不然胃容量有限，真的要留給蝦。
附近糖絲餅｜大城伴手禮超好吃，現做畫面也很療癒
吃完泰國蝦，附近還可以順路買大城很有名的 Roti Sai Mai 糖絲餅。這個真的超好吃，是大城很經典的甜點伴手禮，薄薄的餅皮包著彩色糖絲，吃起來甜甜香香，口感很特別。
現場看店員做糖絲餅也很好玩，一片片綠色餅皮攤開，旁邊是一袋袋糖絲，買回飯店當點心很適合。甜度不低，但很有大城特色，吃完海鮮再帶一包糖絲餅回去，行程完整度瞬間加分。
大城美食心得｜來大城想吃泰國蝦，這間可以排進行程
Kung Phuean Praew 是很適合放進大城自由行的大城泰國蝦餐廳。它不是精緻路線，而是熱鬧、直接、很有在地感的海鮮餐廳。現撈活蝦很有看頭，炭烤泰國蝦也確實是整餐亮點。
如果你正在安排曼谷近郊大城一日遊，想找大城美食、大城泰國蝦、大城中央市場餐廳，這間可以收進口袋。我的建議是主攻烤蝦，烤魚可以視人數決定，吃完再去附近買糖絲餅，這樣一趟大城美食路線就很滿足。另外店家的招財貓也是很有戲，去付帳單時候可以順便擼貓一下也很有趣！
店家/景點資訊
- 店家名稱：Kung Phuean Praew Restaurant／กุ้งเพื่อนแพรว
- 所在地址：泰國Phra Nakhon Si Ayutthaya98/8 Talad Klang Ayutthaya, Asia Road, Phra Nakhon Si Ayutthaya
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 08:00-21:00
- 店家電話：035 345 490
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
Kung Phuean Praew Restaurant／กุ้งเพื่อนแพรว 是大城中央市場一帶的人氣泰國蝦餐廳，主打現撈活蝦與炭烤大頭蝦。店內有冷氣座位，適合安排在曼谷近郊大城一日遊午餐或晚餐。推薦炭烤泰國蝦，蝦肉新鮮彈牙，蝦膏濃郁；烤魚個人覺得表現普通。餐後可順路購買附近大城糖絲餅。營業時間建議出發前以店家公告為準。
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