See Fah 世華餐廳 Terminal 21 Rama 3|曼谷河畔百貨裡的泰式老字號,泰奶、沙嗲、綠咖哩、芒果糯米一次吃到

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這次來曼谷 Terminal 21 Rama 3,本來只是想逛逛這間河畔百貨,結果走著走著又被美食召喚。曼谷百貨真的很容易讓人失控,外面天氣熱到不想多走一步,百貨裡冷氣舒服、餐廳選擇又多,最後就會默默從「隨便吃一下」變成「一整桌都點起來」。

這次吃的是 See Fah 世華餐廳 Terminal 21 Rama 3。See Fah 在泰國算是很有歷史感的老字號餐廳,主打泰式與中式融合料理,菜單選擇很多,從泰式炒河粉、沙嗲串、綠咖哩、烤鴨飯、炸魚料理,到甜點芒果糯米飯都有。對第一次來曼谷、想找一間環境舒服又不太踩雷的泰國餐廳,我覺得這間很好安排。

延伸閱讀可以先看這篇:Terminal 21 Rama 3 曼谷河畔百貨懶人包

See Fah Terminal 21 Rama 3 店家資訊

See Fah 世華餐廳 Terminal 21 Rama 3|曼谷河畔百貨裡的泰式老字號,泰奶、沙嗲、綠咖哩、芒果糯米一次吃到

店家/景點種類:曼谷泰式料理、泰中料理餐廳、百貨美食
店家/景點名稱:See Fah 世華餐廳 Terminal 21 Rama 3
店家官網:https://seefah.com/en/
價格範圍:約 THB 100–300/人,依實際點餐為準
郵遞區號:10120
國家名稱:泰國
縣市名稱:Bangkok 曼谷
街道地址:Terminal 21 Rama 3, Rama III Rd, Bang Kho Laem, Bangkok
店家電話:建議以官方粉絲頁或百貨公告為準
營業時間:約 10:00–22:00,實際營業時間請以現場公告為準

See Fah 世華餐廳 Terminal 21 Rama 3|曼谷老字號泰式中式料理餐廳

See Fah 世華餐廳 Terminal 21 Rama 3|曼谷河畔百貨裡的泰式老字號,泰奶、沙嗲、綠咖哩、芒果糯米一次吃到

See Fah 的店面很好認,藍白色系很清爽,外觀看起來有一點復古小歐洲感,又帶著泰國百貨餐廳那種乾淨明亮的感覺。Terminal 21 Rama 3 本身就是以城市主題打造的百貨,走進不同樓層都會有不同風格,See Fah 這間分店剛好也很適合拍照。

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用餐空間比我想像中舒服,座位不會太擠,裝潢有藍色磁磚、藤編椅、木質桌椅,再加上一點綠色植栽,看起來很有度假感。這種店對旅人來說很加分,因為曼谷自由行常常走到一半就想找地方坐下來吹冷氣,這裡很適合排在逛 Terminal 21 Rama 3 的中間休息站。

See Fah Terminal 21 Rama 3 菜單|泰式料理、飯麵、甜點飲料都有

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See Fah 的菜單品項很多,照片式菜單對觀光客很友善,不會泰文也能看圖點餐。這點我很喜歡,因為出國吃飯最怕菜名看半天還是不知道會端出什麼,這裡基本上看圖片就能抓到八成。

菜單裡有泰式炒河粉、沙嗲、炸物、咖哩、飯類、湯品、甜點和飲料,選擇不少。若是第一次來,可以從幾道經典菜開始點:泰式炒河粉、沙嗲串、綠咖哩、烤鴨或雞肉飯類,再搭一份甜點。人多的話更好,可以多點幾道一起分食。

See Fah 泰式炒河粉 Pad Thai|酸甜香氣很開胃

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這次我很喜歡他們家的泰式炒河粉,蝦子、豆芽、蛋香和河粉一起入口,味道是觀光客也容易接受的版本。它不是那種辣到需要一直喝水的口味,酸甜味很明顯,吃起來清爽又開胃。

蝦子給得不小氣,河粉炒得有香氣,豆芽保留一點脆度,整體吃起來很順。來曼谷想吃 Pad Thai,但又不想在路邊攤曬太陽排隊,See Fah 這份就很適合。

See Fah 沙嗲串|沾花生醬超涮嘴

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沙嗲串也是這餐很討喜的一道。烤過的肉串香氣很明顯,旁邊附上濃郁的沙嗲醬,沾下去真的會一串接一串。它的肉質不會太乾,調味帶一點甜香,很適合當開胃小點。

我覺得這道很適合多人一起點,因為它不會太佔胃,但很能讓整桌開始有「曼谷吃飯好快樂」的感覺。旁邊的醃菜也能解膩,配起來剛剛好。

See Fah 烤鴨料理|醬汁濃郁,配飯會更滿足

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烤鴨這道上桌很吸睛,鴨肉切片鋪在盤上,醬汁看起來就很下飯。鴨皮帶一點油脂香,肉質不會太柴,搭配醬汁吃起來鹹甜夠味。

如果你喜歡港式燒臘或泰式中餐融合風味,這道可以點。它單吃味道比較重,配白飯會更剛好。這種老字號餐廳最迷人的地方,就是菜色裡會有一點中式熟悉感,又帶著泰國調味的甜香。

See Fah 綠咖哩牛肉|椰奶香濃,配飯很可以

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綠咖哩是我覺得很適合在泰國餐廳點的菜色。See Fah 的綠咖哩香氣濃,椰奶味很明顯,裡面有牛肉、茄子、羅勒葉,湯汁看起來就是很適合拿來拌飯。

它的辣度不算太兇,屬於有香氣、有椰奶厚度的版本。牛肉吸附咖哩醬汁後很有味道,配白飯很舒服。喜歡咖哩的人來這裡可以點一碗,尤其逛百貨逛到有點餓的時候,這碗很能補充戰鬥力。

See Fah 炸魚與炸物|外酥內嫩,適合配酸甜醬

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這次也有點炸魚類料理,外層炸得金黃,搭配生菜、香菜和醬汁,吃起來不會太單調。泰國料理很會處理酸甜醬,炸物只要配上一點醬汁,馬上就變得很耐吃。

另外桌上也有一些炸物小點,像是薄脆餅皮搭配醬料,邊聊天邊吃很剛好。這類菜色很適合姐妹旅行或朋友聚餐,大家一人拿一片,不知不覺就吃完。

See Fah 炸餛飩|酥脆小點,沾甜辣醬很涮嘴

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這盤炸餛飩就是那種聊天時會默默吃光的小點心。外皮炸得很酥脆,薄薄一片入口卡滋卡滋,搭配旁邊的泰式甜辣醬,甜甜辣辣很開胃。

See Fah 招牌雞肉燴飯|半熟煎蛋加濃郁棕醬 All Time Favorite

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這道是 See Fah 菜單上的招牌飯類,英文菜名是 Signature braised chicken in brown sauce topped with fried egg over rice,簡單說就是雞肉棕醬燴飯,上面再放一顆煎蛋。

白飯淋上濃稠的棕色醬汁,旁邊有雞肉塊,還搭配泰式臘腸。最誘人的就是中間那顆煎蛋,蛋黃半熟的狀態一戳開,和醬汁一起拌進飯裡,吃起來更滑順也更有香氣。

See Fah 蟹肉煎蛋|蛋香厚實,蟹肉給得有誠意

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這道蟹肉煎蛋一上桌就很吸睛,金黃色蛋皮煎得厚厚一大片,邊緣帶一點酥香,中間則是比較柔軟濕潤的口感。用叉子切開時可以看到裡面包著蟹肉,蛋香跟蟹肉甜味混在一起,吃起來比一般泰式煎蛋更有層次。

See Fah 飲料|顏色漂亮,拍照也好看

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See Fah 的飲料顏色很繽紛,有粉紅、藍色、黃色、紅色系,看起來很有泰國度假感。曼谷天氣熱,坐下來點杯冰飲真的很舒服。

這類飲料我覺得就是吃飯時的小快樂,尤其餐桌上有炒河粉、咖哩、炸物,再放幾杯彩色飲料,整桌拍起來會很好看。來泰國旅行,有時候就是這些小地方讓人心情很好。

See Fah 芒果糯米飯與冰淇淋甜點|飯後一定要留胃

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吃泰國菜最後當然要來甜點。這次看到芒果糯米飯上桌,我真的覺得很可愛,芒果切成一圈,中間放糯米,視覺上很討喜。

芒果香甜,糯米帶椰奶香,整體是很經典的泰國甜點收尾。旁邊還有果凍冰淇淋甜點,冰冰涼涼很適合曼谷天氣。吃完鹹食後來一份甜點,整餐會很完整。

See Fah Terminal 21 Rama 3 適合誰來吃?

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我覺得 See Fah Terminal 21 Rama 3 很適合第一次來曼谷、想找舒適泰式餐廳的人。它的菜單好懂、環境乾淨、餐點選擇多,長輩、小孩、朋友聚餐都可以接受。

如果你是安排 Terminal 21 Rama 3 河畔百貨一日遊,也可以把 See Fah 放進午餐或晚餐。逛街前先吃飽,或逛累後坐下來休息,都很順路。這間不是那種需要特別盛裝打扮的餐廳,輕鬆來吃就可以。

See Fah 世華餐廳 Terminal 21 Rama 3 心得|曼谷百貨裡安心好吃的一餐

See Fah 世華餐廳 Terminal 21 Rama 3|曼谷河畔百貨裡的泰式老字號,泰奶、沙嗲、綠咖哩、芒果糯米一次吃到

這次在 See Fah 用餐,我覺得它是曼谷百貨裡很穩的一間泰式餐廳。餐點口味不會太重,選擇很多,環境也舒服,很適合安排在 Terminal 21 Rama 3 行程裡。

如果你來曼谷自由行,想找一間不用太費腦、可以坐得舒服、又能吃到多種泰式料理的餐廳,See Fah 可以收進口袋名單。尤其 Terminal 21 Rama 3 本身就好逛,吃完還能繼續拍照、逛街、看河景,整個行程很輕鬆。

 

 

店家/景點資訊

  • 店家名稱:See Fah 世華餐廳 Terminal 21 Rama 3
  • 所在地址:10120泰國曼谷1st Floor, No. 1020, 1037, Terminal 21 Rama 3, Rama III Rd, Bang Khlo, Bang Kho Laem,
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 10:00-22:00
  • 店家電話:+66 99 645 0172
  • 評價:★★★★★
  • 備註資訊:
    See Fah 世華餐廳位於 Terminal 21 Rama 3 百貨內,是曼谷老字號泰式中式料理餐廳,適合安排在曼谷自由行、親子旅遊、姐妹旅行與百貨逛街行程中順路用餐。


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