淡水英專路美食|阿財潤餅刈包 20年老字號傳統味

淡水英專路美食|阿財潤餅刈包  20年老字號傳統味

這家「阿財潤餅刈包」是一間在淡水經營至少有20年老字號的傳統味,從淡水英專路走到底看見清水街的順市買炸雞店,就可以看到阿財潤餅刈包,老實說這家的味道比較樸實,就連Google 評價也評價比較兩極,但不知道為何就是這麼樸實無華的古早味,對許多淡水人來說就是吃習慣的老味道,Stancy記得第一次吃就是20年前,在生意環境不容易的時候竟然還是可以在淡水英專路商圈活那麼久,只能說能撐很久真的不容易不容易

阿財潤餅刈包在哪裡?淡水英專路、清水街路口與營業提醒

淡水英專路美食|阿財潤餅刈包  20年老字號傳統味

251新北市淡水區清水街路口號第五攤
營業時間: 12:00–23:00

電話:02 2622 7210

阿財潤餅刈包店家環境如何?攤位型小吃、外帶與排隊提醒

淡水英專路美食|阿財潤餅刈包  20年老字號傳統味

這天雖然是下雨天天氣還挺冷的,但不知道為何還挺多人來排隊買阿財潤餅刈包,都一對淡水在地人都說味道普通肉太多菜難,幹嘛還要跟Stancy搶排隊買。雖然還有很多人說老闆服務態度不好,但就Stancy買過幾次的心得就是,老闆真的不愛笑就是,反正就是點餐給錢拿東西這樣。

阿財潤餅刈包菜單價格怎麼看?潤餅、刈包與外帶點法

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潤餅口味總共有四款可以選擇,點餐時候就記得跟老闆說一下自己要幾個跟哪一種口味,這樣老闆也方便幫大家準備。

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潤餅刈包價錢都相同,Stancy通常都會一次各買一種,直接給一百元就可以不用找錢比較方便。

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阿財潤餅刈包的用料就放置在檯面上清楚可見,潤餅口味的調味粉也是排列在上方。

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阿財 刈包的靈魂配菜酸菜一大碗公裝在旁,其實Stancy是覺得他的酸菜還算不錯吃,而且量也會給的不少,但其實Stancy身邊真的不少人討厭吃這種酸菜,如果不喜歡可以將老版說不要加。

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阿財 刈包的麵皮放置在蒸籠裡面,裡頭連同三層肉也是事先滷好用碗公放置在蒸籠裡面一起保溫。

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老闆有時候會問大家想要瘦一點還是肥一點,如果自己有特別想吃肥一點也可以先跟他說一下。

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阿財潤餅刈包製作刈包速不快也不慢,但生意一好排隊人潮多,就會有人會覺得等太久一些。

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Stancy選擇辣味就是多加了一些甜辣醬,潤餅裡頭餡料有豆漿、高麗菜、豆乾、紅燒肉、蛋皮、蛋酥之類的,整體料沒有到很多。

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老闆包潤餅的手法不會包的很緊,他都包的鬆鬆的感覺,切記買了建議先馬上吃!沒有馬上吃回吃才吃都有點災難!為何Stancy要這樣說。大家去看Google評價就知道,主要是老闆的菜料都沒有把水份瀝乾,濕氣就會比較重,如果馬上吃就不會有爛爛的口感,但如果是買了外帶很久才到家吃,整個潤餅會很水爛喔

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從這間撥開餡料給大家看,其實口味真的很傳統也很清豐富,肚子餓不想吃太油膩的食物,其實來這裡買潤餅吃也是很不錯!

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刈包部分則是麵皮真的有點太厚,知道Stancy吃東西習慣看Stancy美食文許多的朋友,一定都知道Stancy很討厭吃厚皮無料的澱粉,Stancy向來都是比較愛吃料,阿財刈包的麵皮真的是太厚太厚厚到Stancy森七七呀!

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只好直接把一塊刈包撥開不吃,這樣Stancy比較可以快點吃到裡面的餡料呀!

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整體口味就是傳統一般普通,幸運時候可以吃到比較肥瘦相間的三層肉,如果運氣不好也會吃到很乾很柴的瘦肉部分。

淡水英專路美食適合誰?點餐前的實用整理

如果正在安排淡水英專路與老街小吃,可以接著看 新建成餅店伴手禮紀錄;想找淡水飲料與散步順買,也可以延伸看 十八味台灣涼茶

淡水英專路美食常見問題

阿財潤餅刈包在哪裡?

阿財潤餅刈包在淡水英專路走到底、清水街路口一帶,是淡水在地人很容易順路買的小攤型美食。實際位置與營業仍建議以現場公告為準。

阿財潤餅刈包推薦吃什麼?

原文主角是潤餅與刈包,走的是傳統老味道。想吃清豐富一點可以看潤餅,想要比較有飽足感可以選刈包,再依現場菜單加點。

阿財潤餅刈包適合外帶嗎?

適合。這類攤位型小吃通常外帶比久坐更自然,逛英專路或淡水老街時可以順路買,建議趁新鮮吃口感比較好。

阿財潤餅刈包評價如何?

文章也保留 Stancy 的實際感受:味道偏樸實,不算是每個人都會驚豔,但對不少淡水人來說,是吃習慣的清水街老味道。

阿財潤餅刈包營業時間要怎麼確認?

舊文有當時資訊,但攤位營業時間、休息日與價格可能調整。出發前建議看 Google 商家、社群或到現場確認。

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:阿財潤餅 刈包
  • 所在地址:251臺灣新北市251新北市淡水區清水街路口號第五攤
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 12:00-23:00
  • 店家電話:02 2622 7210
  • 評價:★★★


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