香港美食「華嫂冰室」尖沙咀必吃茶餐廳大咖明星的最愛，遊客一下飛機拖行李也要來吃！「華嫂冰室」目前在香港總共有三間分店。這次我們前往離我們必較近的「華嫂冰室尖沙咀」用餐，距離港鐵站尖沙咀走幾步就到，地裡位置相當方便。招牌必點「蛋沙律多士」、「芝士鹹牛肉豬仔包」好吃無雷激推必點！
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華嫂冰室
華嫂冰室-尖沙咀
地址：香港尖沙咀加連威老道10號加威中心地下
電話：+85222599318
營業時間：08:00-22:00
交通：港鐵荃灣線尖沙咀站 B1 出口步行 3 分鐘
連結：華嫂冰室FB
食記：香港美食「華嫂冰室」尖沙咀必吃茶餐廳大咖明星最愛拖行李也要來吃
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華嫂冰室 香港必吃茶餐廳
因為生意太好店門口時常大排長龍，因此門口直接設置取號牌，這天我跟兔兒媽起個大早，很幸運一抵達就有位子不用等～
香港美食「華嫂冰室」尖沙咀分店是很熱門的分店，每間分店生意都超好，但尖沙咀店面重新裝潢後更加舒適明亮，餐廳走進去裡面地板不會滑膩膩，整潔乾淨度算是近期去到香港茶餐廳舒適感最佳的，而且員工普遍笑容可掬服務親切，比較沒有香港老店傲嬌的態度，加上他們家東西好吃無雷，怪不得一堆觀光客一下飛機拖行李也要來吃，甚至不少親子客也是娃娃車推來用餐，「華嫂冰室」果真是闔家大小都很適合來用餐的餐館。
「華嫂冰室」座位都是這種隔間沙發半開放式小包廂，相當適合朋友家人聊天聚餐，又可以保有自己一點隱私空間感，木質調搭配綠色系的磁磚跟燈芯絨沙發靠椅，讓平凡的冰室顯得高貴起來。來過香港這麼多回，香港一堆冰室茶餐廳東西好吃不在話下，但大多餐館都是不喜歡客人坐太久，普遍店員態度不佳，但在「華嫂冰室」完全不會有這樣感覺，甚至覺得這裡每一位服務員阿姨都好親切，害我霎那間以為我不在香港～
每個桌位下方都有餐具，收納在餐桌側邊的抽屜可以自行取用。菜單部分則是在桌上的透明玻璃下方。
使用線上點餐，手機掃描桌牌上的 QR code 就可以點餐囉～超方便!!「華嫂冰室」販售的餐點和大多數香港茶餐廳差不多，麵包、多士類早餐港幣 18 元起，大約 75 元台幣，在香港算是相當平價的消費基準，飯麵類 56 元起還送飲料一杯也算是很划算的套餐，就比香港其他茶餐廳便宜一些。
華嫂冰室必吃
華嫂冰室｜招牌蛋沙律多士
華嫂冰室的招牌蛋沙律多士，是數千萬網友激推必吃的餐點，在我跟兔兒媽猶豫要先去吃華嫂還是九龍冰室時，我們最後就是被這道「華嫂冰室招牌蛋沙律多士」給燒到！吐司烤得微微酥脆，夾入大量蛋沙拉、火腿、番茄，一整大份相當爆料吃起來也非常清爽且滿足。
整體吃起來不會乾柴，除了本身蛋沙拉味道就夠迷人外，似乎還有加入一些特別的美奶汁調味但不會過重，喜歡吃蛋沙拉吐司的人一定都會愛爆這道餐點。
華嫂冰室｜招牌芝士鹹牛肉蛋豬仔包
同樣也是必吃招牌的「招牌芝士鹹牛肉蛋豬仔包」是我以往沒有吃過的豬仔包風味，第一口吃下去還真覺相當與眾不同呢！其實 豬仔包其實就是漢堡麵包，但不知道豬仔這名稱聽起來就覺得很逗趣，是因為吃太多漢堡就會變成小肥豬仔嗎～（至今一直讓我疑惑著豬仔包ㄉ的由來）。
烘烤過的豬仔包大口咬下去其實口感是相當軟綿，因為裡面的鹹牛肉是罐頭牛絞肉，吃起來我自己感覺是帶有微微咖哩鹹香感，搭配上荷包蛋、起司，整體口感其實挺潤口，這麼大一份女生吃若有配上飲料說真的實在有點過分飽～
華嫂冰室｜凍鴛鴦&熱奶茶
來茶餐廳肯定是要喝個鴛鴦或奶茶，「華嫂冰室」手機點餐飲料相當貼心，竟然都可以客製化，少糖、無糖、少冰、多冰，對了走糖（就是無糖）這詞我覺得很有趣，糖走掉了～我點了熱奶茶使用黑白淡奶，還有專屬的杯子裝非常有儀式感，茶味很濃感覺咖啡因也很強，幸好是早上喝不然太晚喝我一定睡不著，因為我點的是無糖所以喝起來茶味更濃厚，但卻不會苦澀，溫溫熱熱喝起來挺舒服～
兔兒麻點了無糖少冰凍鴛鴦，茶味、咖啡味都夠濃，喝起來很過癮，突然又飆高溫的夏天香港來一杯真的很讚！
華嫂冰室｜心得評價
我跟兔兒媽這次吃過「華嫂冰室-尖沙」都對這家冰室留下很棒的印象，難怪當年余文樂會投資在台北東區開分店，但後來因為遇到疫情關係，生意就開始沒那麼火，後來竟然結束營業，以至於現在想要吃「華嫂冰室」就只有去香港時，專程跑來大快朵頤一番啦！