越南富國島必吃小捲米粉，富國大世界也有分店啦「Bún Quậy Kiến Xây Grand World」在富國大世界（Grand World Phú Quốc）的這家分店，不僅保留了小捲米粉的招牌美味，還提供寬敞的用餐環境，讓人在用餐的同時感受越南的熱情氛圍，雖然價格似乎比外面分店貴一些些，但可以來這裡玩時順便吃，我覺得還是好方便～
富國大世界必吃美食｜小捲米粉店
店家資訊：
- 地址： Đường Thượng Hải 1, Ngay chân phải cầu Kính Căn TH1-15, Phú Quốc
- 電話： +84 383 722 247
- 營業時間： 每日 15:15 至 21:30
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富國大世界海鮮餐廳｜Bún Quậy Kiến Xây Grand World
店內的環境設計時尚且舒適，工業風的裝潢搭配木質桌椅，牆面上展示著有趣的品牌故事與菜品介紹。雖然富國大世界內的分店沒有販售甘蔗汁，讓我覺得很可惜，但可以帶沒有吃過他們家小捲米粉的朋友一起來品嚐，還是相當開心！
餐廳的開放式廚房是亮點之一，位於店內中央，我們可以近距離觀看廚師現場製作米粉的過程，這天甚至還看到米粉現在製作的流程。
越南富國島小捲米粉｜自製辣椒醬
在「Bún Quậy Kiến Xây」，辣椒醬絕對是整頓餐的靈魂！這裡的辣椒醬不是現成的，而是要自己動手調，既有趣又能調出自己最愛的味道。做法很簡單，先擠一點檸檬汁到小碗裡，再加入店家準備的新鮮辣椒和蒜末，最後攪拌均勻就完成了。這辣椒醬酸酸辣辣，香氣十足，無論是拌米粉湯還是當蘸醬都超級搭。每一口都能感受到辣椒醬帶來的提味效果，讓湯頭更鮮、口感更豐富。這也是我特別喜歡這家小捲米粉店的最大原因～
富國島小捲米粉｜點餐方式
先點餐找位子結帳，會給你電子震動號碼牌，餐點都是現點現做，人潮多時就需要耐心等待囉～
Bún Quậy Kiến Xây｜分店特色與資訊
富國島當地美食|越南富國島必吃小捲米粉
富國島Bún Quậy Kiến Xây餐廳｜常見問題FAQ區
Q1: 為什麼小捲米粉在富國島這麼受歡迎？
A: 小捲米粉以現撈海鮮為主要食材，湯頭清甜，搭配自製辣椒醬，口味極具當地特色，是富國島必吃的地道美食。
Q2: 在富國大世界的Bún Quậy Kiến Xây怎麼點餐？
A: 先選擇喜歡的湯頭與配料，然後動手調製自己的辣椒醬，最後等待店員現場煮好端上桌。
Q3: 富國大世界的分店有什麼特別之處？
A: 店內裝潢現代簡潔，提供即點即煮的服務，雖然沒有甘蔗汁，但湯頭和米粉的品質一樣出色。
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