「酷吉火鍋」推薦板橋便宜火鍋吃到飽，這家板橋平價小火鍋平日中午一個人吃只要330元，竟然還不收服務費！難怪這天中午一開門就有很多客人跟同行家人都在搶座位，其中真的不少男性客人是一人來用餐，這天有板橋朋友帶Stancy來享用，讓Stancy見識到「酷吉火鍋」為何每天生意如此好的很熱鬧，即便平日中午用餐建議還是要訂座位
酷吉火鍋在哪裡？板橋懷仁街地址、交通與停車資訊
酷吉火鍋粉絲團
地址：新北市板橋區懷仁街69號
電話：02 2957 0202
營業時間：11:30–14:00, 17:00–22:00
「酷吉火鍋」隱身在新北市板橋區懷仁街上，搭公車可於埔墘（中山路）站下車，步行路程大概三分鐘，捷運板新站下車步行路程約十分鐘。自行開車可以停到成功停車場、三民路上花旗銀行地下停車場、家樂福地下停車場，走過來大概也是五分鐘左右。原本以為藏這麼巷弄裡面的吃到飽小火鍋，平日中午應該不會太多客人，沒想到11:30時間還沒到，跟Stancy一樣在門口探頭看的人客就這麼多。
店門一開起來店內座位就像是要用搶的一樣，好在Stancy神攝手才可以拍到店內空景照。沒三兩下人就越來越多，不到中午12:00店內座位就坐滿八成，真的讓Stancy有嚇到！！
酷吉火鍋菜單價格怎麼看？個人鍋、吃到飽時段與費用提醒
「酷吉火鍋」菜單如上，基本上店內消費分成兩種模式，一種是個人小火鍋，另外一種則是個人吃到飽，個人小火鍋只要130元起，依照不同湯底、不同肉品、不同份量價格會不相同，但不管是那一款口味小火鍋價格都是相當便宜。但是看了菜單大家會發現，平日午餐一人只要330元，平日晚餐、假日全天也不過330元，而且也不用另外加收一成服務費，乾脆就直接吃吃到飽方案最划算啦！
酷吉火鍋環境如何？座位數、自助吧動線與訂位建議
簡單乾淨座位都是四人座，但座位數不多，旁邊一整排全都是自助吧！
酷吉火鍋自助吧有什麼？蔬菜、火鍋料與夾取順序
平價小火鍋吃到飽到底可以吃什麼東西真的讓Stancy相當好奇，一走進店裡面先是被這一整排自助吧、還一整櫃的火鍋料大大驚艷到！這裡真的是一整櫃東西讓大家可以無限吃，最重要的是非常乾淨，不同屬性的火鍋料都有做分類排排放，讓大家可以看得很清楚所有的品項，想吃什麼想吃什麼就夾到盤裡，實在吃起來很滿足！
酷吉火鍋雖然整家店面不大，但走的就是一種小而美的完善感，光是這一整櫃的火鍋配料櫃的擺放，搭配上種類很多樣化，就知道老闆準備這些食材需費心不少，讓每一位來酷吉火鍋的客人，很難不吃飽只會吃得很飽！
綠色蔬菜食材
火鍋丸子系列
丸子火鍋料的選品真的很多根本吃也吃不完，Stancy也只有挑了幾樣來品嚐。
豬血糕部分還有蛋餃，同行姐妹都說很好吃，直說老闆一定有特別選過。
喜歡吃鳥蛋、鴨血的朋友記得可以多夾一些，這些食材都是原型食物吃起來更是美味健康呀！
五彩繽紛的五星蔬菜在這個火鍋櫃老闆也是有準備，這一整個櫃子真的只能用這句話形容：麻雀雖小五藏俱全呀！
酷吉火鍋自助吧怎麼拿比較順？醬料、飲料與主食區
餐具、飲品、沾醬、滷肉飯、高湯都是採自助式取用，飲品部分還有三台機器可供選擇，一台為碳酸飲品、一款則是咖啡機、一款是店家特製飲料，特別推薦厚奶茶、烏梅汁跟冬瓜檸檬。
冰淇淋總共有四款口味，這天Stancy和同行姐妹沒有吃，因為戰鬥力全都給了肉盤，還有好好吃的滷肉飯！什麼還有滷肉飯～對！還是很好吃的滷肉飯，還可以讓大家想吃幾碗就吃幾碗！
醬料是基本的蒜頭、辣椒、沙茶、胡椒粉、白醋等。
還有一大鍋的白飯吃到飽，最讓Stancy喜歡的就那一鍋滷肉醬料，淋在白飯撒上一些蔥花，愛吃辣還可以撒上鮮辣椒，就是一碗香噴噴的香辣滷肉飯，讓滷肉飯控的Stancy開心的不得了，在肉肉還沒上餐前就讓Stancy不小心吃了一大碗。
火鍋煮久了高湯不夠都可以自己無限續加，很方便的啦！
酷吉火鍋330元起吃到飽划算嗎？菜色、食量與用餐時間判斷
跟姐妹拿完了自助吧所有想吃的食材後，同行家人菜單上所畫的肉品選項，還有選的火鍋湯頭也很快都上桌，（吃到飽不加價的湯頭有昆布、番茄、沙茶，如要選擇麻辣或是壽喜燒，也只要加30元就有了）酷吉火鍋肉類水準真的相當可以，而且現場肉類都是現點現切，為啥Stancy知道！因為Stancy吃到一半想去上廁所，再走去廁所路上就看到老闆在用機器切肉。
肉品選項包含嚴選梅花豬、頂級牛培根、霜降豬五花、安格斯背肩牛、去骨雞腿，如果再加＄30元就可以多三種選擇：特選小羔羊、濕式熟成板腱牛、嚴選櫻桃鴨，全品項肉肉多達八款種類類無限吃到飽！
麻辣湯頭
一開始喝麻辣湯頭真的覺得相當嗆辣，是後來加入大蔬菜熬煮之後就越來越好喝，原本以爲這麼便宜的吃到飽火鍋，湯頭不會多強，沒想到一舀還看到麻辣湯頭裡面放了不少中藥材辛香料呢！麻辣湯頭部分拿來煮了不少丸子蛋餃的火鍋料，吃起來很像在吃港式麻辣魚蛋的感覺。火鍋丸子部分每一款都真材實料，選材不手軟，看到很多款丸子都是在四五百元的火鍋店看到的同品牌，沒想到在酷吉火鍋也是一樣可以吃到！
番茄湯頭
番茄湯頭同行家人全部拿來煮蔬果，單喝是酸酸甜甜的風味，將蔬菜水果丟進去一起熬煮後，番茄湯頭變得更加濃稠溫潤，煮出來的火鍋料帶有淡淡的番茄果香吃起來相當提味。
酷吉火鍋肉品怎麼點？牛、豬、雞、鴨與羊肉選擇
去骨雞腿肉、櫻桃鴨
左：去骨雞腿肉、右：櫻桃鴨！
去骨雞腿肉香Q軟嫩沒有骨頭的雞腿肉就是可以吃很開心，拿來煮麻辣湯頭要燉煮久一些時間，更可以將麻辣風味整個吸附在雞肉纖維裡，軟Q軟Ｑ香麻好很滿足。
嚴選櫻桃鴨吃起來腥味不會很重，肉質是比較有嚼勁的，相當飽嘴！
豬五花、梅花豬
左：霜降豬五花、右：嚴選梅花豬，深愛吃豬肉特別是油脂豐富、油花分布均勻的豬肉部位Stancy都喜歡！
有豬五花、牛五花的火鍋就是天堂，Stancy可以什麼肉都不吃就專攻豬五花、牛五花就很滿足！想想這一盤豬五花只要吃個二盤就等的生鮮超市買的豬五肉片超過三百的價格，Stancy都不知道酷吉火鍋老闆到底要賺什麼？！
梅花肉梅瘦肉中帶有放射狀的油花，油脂分布均勻，口感吃起來是比豬五花更很到位，但Stancy還是好愛豬五花。
安格斯背肩牛、濕式熟成板腱牛
左：安格斯背肩牛、右：濕式熟成板腱牛
安格斯背肩牛瘦肉分布多，咬下會帶有Q彈嚼勁，厚薄度也切的恰到好處，所以吃起來不會難咬！
濕式熟成板腱牛吃起來柔軟度相當綿密，小朋友吃也不會覺得肉柴柴不好咬，涮一下麻辣湯頭肉質吃起來更是香甜濃郁。
頂級牛培根、特選小羔羊
左：頂級牛培根、右：小羔羊
牛五花就是要一次下好多好多，滾煮一下一次全部撈起來，乍看之下搞的像是在吃寬捲麵，油花明顯肥瘦相間，稍微有後厚切格吃起來口感加倍，肉質真的挺讚的！愛吃肥肉Stancy一定追加的啦～
特選小羔羊，羊肉吃起來也沒有太厚重的羊騷味，低脂肉質細嫩且又是溫補聖品，不管是煮番茄鍋或是麻辣鍋都好吃。
吃了一堆肉肉後不忘再繼續去夾綠色蔬菜，多補充一下膳食纖維！不得不說酷吉火鍋的蔬菜都好好新鮮。
多款麵食選擇
麵食系列有很多款選品，最後選來選去還是選了一款Stancy和姐妹很喜歡吃的韓國泡麵，拿來煮番茄湯、麻辣湯都可以將湯汁精華很多吸附，吃起來就是一整個滑Q鹹香好美味。
滷肉飯
滷肉飯實在很漂亮味，都吃到飽死了還是要在用餐時間到數之前，趕緊再去裝一碗滷肉飯來享用，就知道他們家滷肉飯有多厲害啦！
這場90分鐘用餐時間的酷吉火鍋，讓Stancy真的大呼很滿足也讓Stancy相當驚艷，只要＄330元就可以有這麼多現點現切的肉肉，加上很多蔬菜、飲料吧！特製魯肉飯吃到飽的自助吧，這樣的價位這樣的食材，只能說老闆太價格親民啦！這樣的價位Stancy實在說不出還有什麼可以嫌棄，來吃就對啦，但千萬要記得訂位！
板橋火鍋吃到飽適合誰？點餐前的實用整理
如果正在找新北火鍋或聚餐，可以接著看 萬磨石磨腸粉三和夜市信義店；想看台北鐵板燒聚餐，也可以延伸看 墨賞新鐵板料理古亭店。
板橋火鍋吃到飽常見問題
酷吉火鍋在哪裡？
酷吉火鍋位在新北市板橋區懷仁街69號，靠近埔墘商圈，搭公車到埔墘站再步行約三分鐘，從捷運板新站走路約十分鐘。
酷吉火鍋吃到飽多少錢？
原文紀錄平日中午一人330元起，實際價格、時段和菜單可能調整，出發前建議再看店家公告或粉絲團。
酷吉火鍋推薦點什麼？
可以先選喜歡的湯底，再從肉品、自助吧蔬菜、火鍋料、麵食和滷肉飯搭配。第一次來不要一次夾太滿，邊煮邊補會比較好吃。
酷吉火鍋需要訂位嗎？
建議訂位。原文平日中午一開門就很多客人，座位數不算多，如果多人同行或想準時吃飯，先訂位比較安心。
酷吉火鍋適合一個人吃嗎？
適合。原文也看到不少一個人來用餐的客人，個人小火鍋和吃到飽都可以自己吃；食量不大的人可以先評估是否真的需要吃到飽。
店家/景點資訊
- 店家名稱：酷吉火鍋
- 所在地址：220臺灣新北市新北市板橋區懷仁街69號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-20:00
- 店家電話：02 2957 0202