香港美食「紅茶冰室」是香港當地茶餐廳的連鎖品牌，香港在地朋友也愛吃，甚至是住在台灣的香港人回到香港也是必吃「紅茶冰室」紅茶是眾多旅客認定的香港必吃餐館。這次住在尖沙嘴飯店樓下走過去不到一分鐘，就可以抵達紅茶冰室尖沙嘴分店。起初我們不知道「紅茶」竟然這麼厲害，後來看到他天天都大排長龍，不管是內用外帶都是人潮爆滿，後來消費過後才發現才知道餐點樣式超齊全，但只能收「現金」消費，大家想要去吃要留意喔！
紅茶冰室尖沙嘴
Red Tea紅茶冰室
地址： 尖沙咀加拿芬道18號恆生尖沙咀大廈地下5號舖（從尖沙嘴二號出口直直走過來步行一分鐘就可以抵達）
營業時間：06:00–23:00
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紅茶冰室外帶區
香港大多茶餐廳都是很早開門，像是這家紅茶冰室早上六點半就開始營業，除了餐廳內用區外，店門口一定都會有這個透明的免包點心區，過往趕路時間的學生上班族就可以快速外帶早餐。大家最激推的就是紅茶冰室的蛋塔，大推起司蛋塔口味鹹甜香酥比較特別。
紅茶冰室用餐環境
「紅茶冰室」生意真的好到炸裂，幸好他們出餐算快，翻桌也快！採半自助方式，桌邊抽屜打開來就有餐具、糖包、竟然有衛生紙（香港很少茶餐廳有免費供應餐巾紙），桌上有鹽巴、胡椒粉調味料。
最特別的是竟然還有包廂，但看起來包廂也不會有低消，他們帶位完全是看用餐人數取決位子分派。
紅茶冰室菜單
今天我跟兔兒媽兩人都是吃醒晨早餐，就是早餐套餐啦！
早餐可以有雙拼享受，我點的是B餐、兔毛媽是D餐，另外我們都有加購飲品，我們點了杏仁茶、鴛鴦凍奶。
Ｂ套餐：招牌沙嗲牛肉麵+Top One丹麥酥+嫩滑炒蛋
丹麥酥吐司和炒蛋份量很多我超愛！
丹麥酥吐司一口咬下十分脆口，濃烈的牛油香味滿佈口腔裏。炒蛋份量很多感覺滑嫩，其實光吃這樣我就覺得飽。
沙嗲牛肉麵
熱辣辣又帶有甜甜香味的沙嗲牛肉麵有著濃郁的沙嗲汁，牛肉是片狀的牛肉片，吃起來感覺嫩滑，出前一丁的泡麵吸收了湯汁精華，風味是重口味但十分好吃，但麵體要盡快吃不然泡久後就會失去彈牙的感覺。超多人點這份，每天都去香港吃美食的朋友也說去香港一定要吃紅茶的「沙嗲牛肉麵」。
Ｄ套餐：雙拼招牌沙爹牛肉＋通心分＋雙煎蛋
雙拼招牌沙爹牛肉＋通心分＋雙煎蛋吃起來風味很有層次，而且通心粉口感真的是蠻有趣，這道餐點在台灣真的不太常見，但在香港發現好多人愛吃特別是小朋友，連兔毛媽的小孩毛毛上次來香港吃過一次就愛上。
杏仁霜（熱）微甜
溫溫熱熱可以調整甜度的杏仁茶喝起來很溫潤爽口，每次出國可以喝到能調整甜度的飲品我都覺得好幸福。
在香港的紅茶冰室享用早餐，是一種回味無窮的體驗。如果你來香港住在尖沙嘴附近，早上早起想找間餐廳吃早茶，也想要體驗香港特色飲食文化的話，推薦你一定要來紅茶冰室試試看～