沙巴美食推薦必吃海鮮餐廳,在亞庇自由行我絕對大推「砂沙海鮮坊 Sasa Seafood Restaurant」放進必吃清單。原本我其實也以為大家最常講的海鮮名店大茄來就是觀光客一定要朝聖的地方,但後來被當地朋友直接帶來這間「砂沙海鮮坊」後,我才發現真正厲害的海鮮店,很多時候反而藏在當地人聚餐的大排檔裡。
這裡沒有華麗裝潢,也不是那種專門拍照打卡的網美餐廳,但一走進去,空氣裡滿滿海鮮熱炒香氣、此起彼落聊天聲,再加上一桌桌在地家庭聚餐的畫面,瞬間就會讓人知道:「這間很可以。」尤其那道乾奶油蝦,我現在回台灣後還會突然想到,在台灣真的好難找到一樣得味道呀!
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砂沙海鮮坊店家資訊
店名:Sasa Seafood Restaurant 砂沙海鮮坊
地址:SH 3-1-0, Jalan Penampang Lama, Penampang, 88300 Kota Kinabalu, Sabah, Malaysia
電話:+60 88-701 668
營業時間:11:00–23:30
沙巴亞庇海鮮餐廳推薦|在地人聚餐都來這間砂沙海鮮坊
很多人第一次到沙巴自由行,搜尋「亞庇海鮮餐廳推薦」時,看到的大多都是觀光客熟悉的店家。但真正來到沙巴後,我反而越來越喜歡這種當地人會自己默默來吃飯的大排檔海鮮店。「砂沙海鮮坊 Sasa Seafood Restaurant」位在亞庇 Penampang 區,離加雅街有一小段距離,所以觀光客比例其實不算高。我們那天中午抵達時,店裡幾乎已經快坐滿。

旁邊很多都是當地家庭,有些甚至是一整桌直接點滿螃蟹、蝦子與魚料理,那種熱鬧感真的很有沙巴在地生活氣氛。而且這種店最真實的地方就是:如果不好吃,在地人根本不會一直回來。我自己其實很喜歡這種沒有太多觀光感的餐廳,比起裝潢華麗,我更在意食物本身到底好不好吃。而這間真的有讓人驚艷。
沙巴自由行美食|砂沙海鮮坊交通方式與位置分享
「砂沙海鮮坊 Sasa Seafood Restaurant」距離亞庇市區大約 15~20 分鐘車程。如果跟我一樣是自由行,我會很推薦直接搭 Grab 過來。我們當天從加雅街搭車過來,其實車資不算貴,但吃到的海鮮品質真的會有種超值感。
而且離開觀光區後,沿路開始看到比較多當地住宅與生活圈,那種感覺其實很有旅行感。店面本身很好認,遠遠就能看到大大的紅色招牌,門口幾乎一直都有車進進出出。我們還沒走進店裡,就已經先聞到濃濃熱炒香氣。
沙巴海鮮現點現撈|一整排活海鮮水缸真的超吸睛
我覺得這間店最有臨場感的地方,就是那整排海鮮水缸。一走進去真的會先停下來看很久。螃蟹、龍蝦、蝦子、魚、花枝、蛤蜊全部都活跳跳在裡面,光看就知道新鮮度完全沒問題。而且這裡的點餐方式很簡單:先選海鮮,再選料理方式。如果第一次來不知道怎麼點,其實直接選店家招牌口味就很穩。
沙巴乾奶油蝦推薦|這道 Butter Egg 真的是白飯殺手
Stancy 原本其實沒有特別愛奶油系海鮮。但這道「乾奶油蝦 Butter Egg」真的完全不一樣。一上桌那個香氣超誇張。整盤蝦子外面鋪滿金黃色蛋酥,奶油香、蛋香、鹹香全部混在一起,光聞就知道不妙。

而且真正厲害的是那個蛋酥。吃起來超酥超香,搭配炸得剛剛好的蝦子,整個口感非常有層次。蝦子本身外殼微酥,但裡面還是保有彈性,不會炸到乾乾硬硬。我們後來甚至直接拿蛋酥拌飯吃。真的太邪惡。這道也是我這趟沙巴旅行裡,印象最深的一道海鮮料理。如果第一次來沙巴不知道點什麼,我真的會直接推薦先點這道。
沙巴鹹蛋螃蟹推薦|重口味海鮮控一定會愛
來沙巴吃海鮮,鹹蛋系列真的不能錯過。這裡的鹹蛋螃蟹醬汁非常濃厚,而且不是只有外層薄薄一層金沙感,而是整個醬汁完整巴在蟹殼上。一上桌香氣就超逼人。螃蟹肉質本身也很飽滿,打開蟹殼後裡面肉超多,吃起來帶著自然甜味,再搭配鹹蛋醬真的會越吃越涮嘴。
我自己很喜歡那種先吃鹹蛋醬,再慢慢扒蟹肉的感覺。完全就是沙巴海鮮最迷人的地方。而且這裡的螃蟹價格其實比我原本想像中便宜很多。難怪很多人到沙巴自由行後,最後最懷念的居然是海鮮。
沙巴特色海鮮料理|第一次吃踽踽螺真的很有趣
這道「踽踽螺」是我以前完全沒吃過的東西。第一次看到時,還研究很久到底怎麼吃。後來才知道,要先從尖端的小孔吸一下,再從另一邊把螺肉吸出來。

但老實說…真的沒有想像中容易。我自己失敗超多次,最後才成功吸出幾顆。不過也因為這樣,整個吃飯過程變得很好玩。而且這道料理味道很重口味,讓我想起澎湖老家的燒酒螺,還真有點像沙巴版燒酒螺,很適合配冰飲。
沙巴在地大排檔美食|連樹仔菜與沙白湯都意外厲害
通常很多海鮮餐廳,大家都只記得海鮮。但「砂沙海鮮坊」連配菜其實都很好吃。像這次我們點的樹仔菜,原本只是想說均衡一下,結果居然意外超下飯。吃起來有點像野菜口感,但搭配蛋花後很香。

而且這種青菜在熱炒海鮮旁邊反而很剛好,可以平衡一下重口味。還有那鍋沙白湯也很驚艷。湯頭喝起來是自然海鮮鮮甜味,不是那種靠味精堆出來的重口味。那天我其實默默喝了很多碗。因為在炎熱的沙巴天氣裡,這種鮮甜熱湯反而特別舒服。
沙巴海鮮價格貴嗎?砂沙海鮮坊其實比想像中便宜
很多人來沙巴前,其實都會擔心:「海鮮會不會很貴?」但我自己這次吃完覺得,以這種新鮮度與料理品質來說,真的比台灣很多海鮮餐廳划算。
尤其這間「砂沙海鮮坊」因為比較偏在地餐廳,不像觀光區價格那麼高。而且點餐前其實都可以先確認價格與重量,不太會有亂喊價問題。我們這次整桌吃下來,其實比原本預期便宜很多。但滿足感超高。
沙巴親子旅遊美食推薦|帶小孩來吃也很適合
其實也覺得很適合親子旅遊安排。雖然是大排檔形式,但空間很寬敞,大圓桌坐起來很舒服。而且小朋友通常都很愛看活海鮮水缸。加上這裡料理方式很多,其實也能找到比較適合小朋友吃的菜色。像炸蝦、炒青菜、沙白湯,小朋友接受度都很高。
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店家/景點資訊
- 店家名稱:Sasa Seafood Restaurant 砂沙海鮮坊
- 所在地址:馬來西亞沙巴SH 3-1-0, Jalan Penampang Lama, Penampang, 88300 Kota Kinabalu, Sabah, Malaysia
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-23:00
- 店家電話:+60 88-701 668
- 評價:★★★★★