在淡水想日式煎餃店推薦這家「七條通日式煎餃拉麵店」，在地飄香30年也是Stancy從大學開始吃到現在的老味道，七條通在淡水有兩家店都是用這名稱，一家是賣涼麵排骨酥，另外一家就是這間Stancy最喜歡的日式煎餃店，由一對老夫妻經營，很早以都還有販售冷凍煎餃，現在兩位長輩年紀越來越大忙不過來，所以已經沒有在做冷凍煎餃的販售，想要吃好吃的日式煎餃還是直接來店裡頭享用吧！
七條通日式煎餃拉麵店在哪裡？淡水重建街用餐資訊
地址： 251新北市淡水區重建街98號
營業時間：06:30–13:00, 17:00–18:00
電話： 02 2621 6822
店家環境
七條通日式煎餃拉麵店位於淡水重建街口，若搭乘公車就是在重建街口站下車，步行1分鐘就可以抵達，看著七條通日式煎餃拉麵店招牌斑駁的樣貌，就知道經歷了多少歲月的洗禮，問了阿伯阿姨開業多久，Stancy也是到今天才得知他們在地營業已經30年。
兩老感情很好，雖然動作不快畢竟有年歲，但他們分工合作已經算是很有默契，而且阿伯阿姨都很愛跟你聊天，來這裡用餐不用很拘謹就像是回家一樣。
店內簡單樸素座位不多，其實大多數在地都是外帶居多。
每個桌位上都有放置調味料。
阿伯跟阿姨都會包煎餃，而且兩個人包的方式稍有不同，但是餡料都是一樣的口味，所以有時候來你會吃到阿伯包的，下次來又可能會吃到阿姨包的。
阿伯正在處理Stancy的叉燒肉，先在內場切片好拿出去外面燙過才放到同行家人點的日式拉麵裡頭。
日式煎餃
日式煎餃的餡料看起來跟水餃餡料很相似，旁邊的餃子皮看起來也相當薄。
看似很有年代感的爐子在阿姨打開蓋子那霎那，煎餃的香氣立馬撲鼻而來。
看著鍋子裡排滿滿的煎餃讓人口水直流。
老闆娘會將煎餃底部油煎到金黃酥脆在用大鏟子直接一排鏟起，一次五顆五顆的排放，也因為煎餃一份就是五顆的關係。
這天被Stancy帶來吃七條通日式煎餃的吃貨姐妹凱，第一次吃到就愛上這家煎餃，她邊吃直說實在好好吃，真的好有日本風味！吃完還要外帶好幾盒回家！
像是月牙彎彎的日式煎餃，金黃酥脆的底部，讓人看了口水直流，大多數外民眾都是20顆以上在外帶。
七條通日式煎餃拉麵店菜單怎麼看？煎餃、拉麵與價格
七條通日式拉麵煎餃的菜單直接貼在牆壁上，想要吃什麼就直接點。其實Stancy一直以來都只有吃煎餃，沒有吃過他們其他東西，但聽說牛雜麵、排骨酥麵也挺不錯，等下次來再來品嚐補紀錄。
大多數人都是買煎餃，為了怕大家數量跟價格算錯，所以老闆直接張貼了數量價格對照表在牆壁上。
七條通日式拉麵煎餃好吃
同行家人早餐都吃過但還是點了兩份日式煎餃跟一碗日式拉麵，但沒想到阿伯後來竟然多送同行家人一盤自己剛滷好的桂竹筍，人真的好好，謝謝阿伯～而且這是私房料理沒有外賣的同行家人好幸運！
這裡的日式煎餃真的跟日本吃到的感覺頗有類似，台灣的餃子都是偏向扎實飽滿的絞肉內餡，但七條通日式煎餃就真的跟在日本吃到的中華料理的日式煎餃很像，皮薄薄的內餡料好吃但鬆鬆的口感。
內餡以高麗菜為主加點韭菜肉餡提味，絞的有點碎餃子皮挺薄的Stancy喜歡，而且帶有Q度！原味就非常好吃。
沾點辣醬來吃微甜微辣也挺不錯，但真心覺得原味就很讚！
日式拉麵
雖然說叫做日式拉麵，但口味上還是比較偏向台式風味，如果硬要說會偏向清淡的醬油拉麵，裡頭有二片叉燒肉、半顆滷蛋、一些青菜、油蔥、豆芽、蔥花、海帶嫩芽，雖然簡單吃起來就是有種幸福感。
叉燒肉意外讓Stancy覺得好吃，肥瘦比例恰到好處，吃起來軟嫩也夠味！
滷蛋也滷的相當透，搭配拉麵湯一起享用也很滿足！
拉麵麵體吃起來有種像是油麵的感覺，比較不耐泡，要盡快吃才不會爛掉！
總結來說對於有些人會覺得，這家七條通日式拉麵煎餃不一定是最美味的，但Stancy真的很喜歡阿伯跟阿姨親切好客的待客之道，而且Stancy真的粉愛粉愛他們家的煎餃。如果說目前淡水還有讓Stancy更喜歡的相同小吃，就是德記鍋貼吧！
淡水七條通美食適合誰？點餐前的實用整理
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淡水七條通美食常見問題
七條通日式煎餃拉麵店在哪裡？
七條通日式煎餃拉麵店在淡水重建街一帶，文章主軸是淡水在地老店、煎餃、拉麵、菜單價格與用餐心得。
七條通日式煎餃拉麵店推薦吃什麼？
第一次可以先看煎餃，再依當天食量搭配拉麵或其他麵飯類；如果只是路過想吃點熱食，煎餃很適合當重點。
七條通煎餃適合特地去吃嗎？
適合喜歡老派小店、簡單熱食與淡水在地味道的人；如果期待華麗裝潢或網路話題店，這裡反而並非那種路線。
七條通日式煎餃拉麵店適合親子嗎？
店型偏日常小吃，帶孩子可先看座位與尖峰人潮；煎餃、拉麵這類餐點接受度通常不低，但熱湯與煎餃剛上桌要小心。
淡水老街附近美食怎麼安排七條通？
如果從淡水老街或重建街散步過來，可以把七條通當成鹹食一站，再搭配淡水魚丸、餅店或甜點，不用一次吃太滿。
店家/景點資訊
- 店家名稱：七條通日式煎餃拉麵
- 所在地址：251臺灣新北市251新北市淡水區重建街98號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-13:00
- 店家電話：02-26216822