
想找萬里海鮮餐廳推薦,一定要收進口袋名單的就是【鮮滿樓海鮮料理】!這家在北海岸超有人氣的萬里海鮮餐廳,主打「帝王蟹火鍋+炭烤兩吃」,不用飛北海道小樽三角市場,在台灣就能吃到活體現撈的帝王蟹,肉質鮮甜、蟹膏爆滿,真的讓人一吃就愛上!每次來萬里除了玩海邊、泡湯之外,我最期待的就是這一桌澎湃海鮮盛宴。這次再訪鮮滿樓,完全是衝著升級後的「帝王蟹火鍋烤兩吃」而來~現場看到那一整缸活跳跳的帝王蟹、花蟹、小龍蝦,真的有種置身北海道市場的錯覺,太過癮、太滿足!
文章目錄
- 鮮滿樓海鮮料理店家資訊
- 鮮滿樓海鮮料理交通與停車資訊|野柳美食聚餐好方便
- 鮮滿樓海鮮料理周邊環境
- 鮮滿樓海鮮料理環境介紹|寬敞明亮二層樓用餐空間
- 鮮滿樓海鮮料理升級再進化|萬里最強海鮮餐廳推薦
- 鮮滿樓滷肉飯免費吃|萬里海鮮熱炒店太佛心!
- 鮮滿樓豆漿打卡禮|Google評論送一壺好喝豆漿
- 鮮滿樓海鮮料理菜單與點餐攻略|帝王蟹套餐、單點熱炒通通有
- 鮮滿樓特上刺身生魚片|厚切鮮甜不輸日本料理店
- 鮮滿樓小卷米粉鍋|湯頭鮮甜清爽超療癒
- 萬里鮮滿樓海鮮餐廳|避風塘中卷香氣濃郁超下飯
- 鮮滿樓人氣必點|蝦鬆包生菜清爽解膩
- 鮮滿樓創意料理|不是臭豆腐其實超好吃!
- 鮮滿樓熱炒推薦|塔香海瓜子香氣爆棚超下酒
- 鮮滿樓帝王蟹火鍋烤兩吃|9,000元海鮮盛宴視覺味覺雙饗宴
- 現撈帝王蟹+花蟹+小龍蝦|萬里海鮮餐廳必吃組合
- 鮮滿樓帝王蟹火鍋|現煮現吃的極鮮享受
- 鮮滿樓帝王蟹火鍋|現煮現吃的極鮮享受
- 鮮滿樓帝王蟹火烤兩吃|可指定部位現烤超誘人
- 萬里海鮮餐廳推薦首選|鮮滿樓帝王蟹火鍋烤兩吃讓人回味再三
- 店家/景點資訊
- 交通資訊
鮮滿樓海鮮料理店家資訊

鮮滿樓海鮮料理
地址:新北市萬里區港東路153號
電話:02 2492 6180
營業時間:11:00-19:30
鮮滿樓帝王蟹套餐食記心得:鮮滿樓海鮮料理|萬里海鮮餐廳推薦 帝王蟹火鍋烤兩吃超澎湃!不飛北海道也能吃到三角市場級鮮味
鮮滿樓海鮮料理交通與停車資訊|野柳美食聚餐好方便
「鮮滿樓海鮮料理」店家位置在新北市萬里區港東路153號,近野柳地質公園、野柳海洋世界,鮮滿樓雖然沒有附設停車場,但將車子停野柳地質公園、野柳海洋世界付費停車場走路過來只需三分鐘,並且店家提供一桌三台車子各別有50元停車折抵,結帳時跟店家櫃檯說即可。
鮮滿樓海鮮料理周邊環境

這天我們將車子停在野柳地質公園停車場,走出停車場大馬路直直走來三分鐘就可以看到鮮滿樓,週末假日野柳地質公園、海洋公園人潮洶湧,來吃飯記得要預訂桌位。因為他們生意真的爆炸無敵好~走路過來時候記得去以走在靠近野柳國小旁的行人步道比較安全。
鮮滿樓海鮮料理環境介紹|寬敞明亮二層樓用餐空間

鮮滿樓整家餐廳是一整棟,總共有兩層樓的用餐環境,仔細一看他們餐廳頂樓竟然還有一個「讚」字,最可愛的是這個「讚」字竟然是野柳女王頭的標誌,也太獵奇了吧!這真的會讓人印象深刻超有創意~

「鮮滿樓海鮮料理」用餐環境寬敞舒適,一樓二樓都有洗手間相當方便,圓桌用餐座位非常適合人多出遊聚餐。
餐具醬料杯子都是採自取方式~一樓、二樓都有放置,不用爬上爬下來回拿。
鮮滿樓海鮮料理升級再進化|萬里最強海鮮餐廳推薦


鮮滿樓是許多饕客心中萬里海鮮餐廳推薦榜首。最近老闆再升級,直接買下後方一樓整層空間,打造出新的大型水族區與舒適用餐區,整排透明水缸裡養著帝王蟹、花蟹、小龍蝦等高檔海鮮。這裡主打「活體現撈、現點現煮」,從挑蟹、秤重到料理全程透明,保證每一口都吃得到原汁原味的鮮甜。

新成立的後方一樓整層空間根本就是個大包廂,這天來用餐後來還遇到三桌韓國旅遊團的阿珠媽,他們吃的有夠開心,而且每個人都還點我們台灣的高粱來配海鮮,實在是很會吃!
鮮滿樓滷肉飯免費吃|萬里海鮮熱炒店太佛心!


兩樓都有自助區,醬料、餐具、白飯、滷肉飯都是無限供應有夠殺。通常熱炒店光是白飯單點最少都要20元,鮮滿樓老闆不僅讓你白飯免費吃,竟然還有滷肉醬讓你也無限取用,現在一碗滷肉飯至少40元,真的是太佛了啦!重點滷肉飯有夠好吃,不是那種隨便亂搞給你的~我超愛這種南部滷肉飯呢!
鮮滿樓豆漿打卡禮|Google評論送一壺好喝豆漿


Google打卡寫評論就可以獲得的打卡禮-鮮豆漿一壺。老闆超大方不管一桌多少人,總之只要一人大卡留評論就送一壺,一桌10人打卡留評論就送十壺,超好喝的鮮豆漿豆香十足不甜膩,我們這桌就喝了二壺。
鮮滿樓海鮮料理菜單與點餐攻略|帝王蟹套餐、單點熱炒通通有

除了有單點熱炒、無菜單創意料理三種價位,或是想要無腦點合菜套餐都有得選。我們這次就是直接衝著帝王蟹火烤兩吃而來,另外跟朋友一起加點一些海鮮,這樣吃起來超滿足,不小心點太多,後來都外帶回家,店家還超佛心送我們很多海鮮火鍋高湯,回家還可以繼續涮肉來享用~
鮮滿樓特上刺身生魚片|厚切鮮甜不輸日本料理店

想吃生魚片的饕客絕對別錯過鮮滿樓的「特上刺身」。每片魚肉切得厚實,入口柔滑、鮮味十足,完全不輸日本料理店水準。搭配現磨芥末與醬油更能提出甜味,特別推薦鮭魚與旗魚、黑鮪魚組合,一次滿足油潤與Q彈的口感。
鮮滿樓小卷米粉鍋|湯頭鮮甜清爽超療癒
小卷米粉鍋一上桌那股香氣就撲鼻而來!湯頭清澈卻層次豐富,帶著海鮮自然的甜味。滿滿的小卷新鮮彈牙,搭配米粉吸飽湯汁,每一口都能感受到海味精華。上頭灑上炸蒜酥更是畫龍點睛,香氣逼人~冷天喝這鍋真的會幸福融化。
萬里鮮滿樓海鮮餐廳|避風塘中卷香氣濃郁超下飯

避風塘中卷是鮮滿樓的人氣招牌之一,炸得外酥內嫩的中卷裹上蒜酥與辣椒香氣,鹹香迷人。一上桌那股蒜香讓人食慾大開,單吃香、配飯也超涮嘴,是我每次必點的下酒菜!
鮮滿樓人氣必點|蝦鬆包生菜清爽解膩

這道蝦鬆我超愛~蝦仁剁得細緻卻保留彈牙口感,搭配脆口生菜一起包著吃,口感清爽不油膩,吃起來有滿滿海味又不失層次感。特別適合搭配帝王蟹套餐一起點來中場轉換味覺!
鮮滿樓創意料理|不是臭豆腐其實超好吃!
這道「不是臭豆腐」光聽名字就讓人會心一笑,外酥內嫩、口感像豆腐乳又帶點鹹香氣息。咬下去豆香濃郁、外皮酥脆,非常涮嘴,是整桌海鮮大餐中最可愛的驚喜小點。
鮮滿樓熱炒推薦|塔香海瓜子香氣爆棚超下酒

九層塔的香、蒜頭的嗆、海瓜子的鮮甜完美融合。每顆海瓜子都飽滿多汁,帶著微辣的蒜香與塔香,一口接一口停不下來,完全是下酒、配飯兩相宜的必點熱炒。
鮮滿樓帝王蟹火鍋烤兩吃|9,000元海鮮盛宴視覺味覺雙饗宴
這一大盤海鮮一上桌,真的讓全桌都驚呼!【鮮滿樓海鮮料理】的帝王蟹火鍋+烤兩吃 9,000元套餐,完全是萬里最浮誇的海鮮饗宴。那一整隻現撈帝王蟹切好上冰,搭配鮮蝦、小龍蝦、花蟹一同擺盤,新鮮度肉眼可見,光是蟹腳上的晶透紋理與蟹膏的金黃色澤,就讓我迫不及待想開吃。
現撈帝王蟹+花蟹+小龍蝦|萬里海鮮餐廳必吃組合
這次點的套餐主角是活體帝王蟹,再加點:小龍蝦(480/2隻)、花蟹(1,380元)這幾樣一起組成「海鮮火鍋盛和」,光看那豐富程度就知道老闆沒在手軟。
每一隻海鮮都現場開殼處理,保持最佳鮮度。帝王蟹蟹腳厚實飽滿、肉質Q彈;花蟹的蟹膏濃郁香甜,小龍蝦則帶著海水自然鹹香。不論是海鮮控還是愛吃蟹的人,看到這盤都會眼睛發亮!
鮮滿樓帝王蟹火鍋|現煮現吃的極鮮享受

鮮滿樓的火鍋湯底也是靈魂之一。老闆特別用新鮮蔬菜與水果熬煮高湯,裡面有洋蔥、番茄、玉米、香菇、花椰菜等多種天然食材,湯頭清爽卻鮮味十足。當帝王蟹與花蟹放入鍋中煮時,海味與蔬果甜味融合,湯頭層次越煮越濃郁。而且可以自己動手隨意涮煮,想吃哪塊就夾哪塊,那種「現煮現吃」的滿足感,真的是冬天最幸福的事。
鮮滿樓帝王蟹火鍋|現煮現吃的極鮮享受
帝王蟹火鍋開煮的瞬間,全場香氣瞬間爆發!鍋裡滿滿的海鮮堆疊成山,帝王蟹、花蟹、小龍蝦全都入鍋,搭配鮮滿樓特製的蔬果高湯慢慢熬煮,湯面上浮著蔬菜甜香與海味的融合氣息,整個空氣都是幸福的味道。
帝王蟹蟹腳肥美飽滿,蟹肉一拉就出

最療癒的畫面就是這一幕:蟹腳煮到通透後,用筷子輕輕一拉,整條厚實的蟹肉就完整滑出來,白中帶紅、肉質Q嫩。那種鮮甜是冷凍貨完全比不上的,每一口都充滿海洋的鹹香與蟹膏的濃郁。
花蟹、小龍蝦加持,鮮甜湯頭越煮越濃

除了帝王蟹外,這鍋裡還有花蟹、小龍蝦、鮮蝦等海味配角,它們在鍋中慢慢釋放出天然鮮味,讓原本清爽的蔬果湯變得更濃郁香甜。湯頭顏色越來越金黃,喝起來既清爽又帶海鮮精華的鮮鹹味。

這鍋帝王蟹火鍋不只是視覺震撼,瞧瞧帝王蟹的身體都比我拳頭還大顆!吃起來每一口都能感受到現撈海鮮的彈性與鮮度。不論是蟹腳、蟹身,甚至湯裡煮過的蔬菜都吸滿了海鮮精華。我最喜歡最後喝湯那一口,溫潤鮮甜、滿足感爆棚。
鮮滿樓帝王蟹火烤兩吃|可指定部位現烤超誘人
在鮮滿樓點「帝王蟹火鍋+烤兩吃」時,最棒的一點就是~可以事先指定想要火烤的部位!我們家超愛吃烤的口感,所以特別請店家把蟹腳拿去炭烤,結果真的讓人一吃上癮,蟹肉外層微焦、內裡依舊鮮嫩多汁,香氣一出來全桌都默默放下手機、專心開吃。
炭火現烤香氣撲鼻,蟹腳肉肥嫩到爆汁

炭火一燒,那香氣真的太逼人~烤過的蟹腳外殼略帶焦痕,裡頭的蟹肉卻維持水潤彈嫩,輕輕一拉整條蟹肉就滑出,每一口都像在嘴裡爆汁,蟹膏香濃到不行。雪莉吃得超認真,我老公一邊幫忙剝、一邊驚呼:「這也太甜了吧!」完全不需要沾醬,原味就能感受到現撈帝王蟹的鮮甜度。

相比火鍋煮出的鮮甜、炭烤後的帝王蟹多了一層「炭香與焦糖化風味」。兩種吃法交替著吃,完全不會膩口。烤蟹腳香氣濃郁、肉質更緊實,而蟹身放火鍋煮後的湯底又能拿來煮米粉或煮粥,一整隻帝王蟹被玩出極致風味。
萬里海鮮餐廳推薦首選|鮮滿樓帝王蟹火鍋烤兩吃讓人回味再三

這次再訪「鮮滿樓海鮮料理」,真的完全被升級版的帝王蟹火鍋+炭烤兩吃征服。不論是現撈帝王蟹、花蟹、小龍蝦,還是那蔬果湯底與炭烤香氣交織的滋味,每一口都能吃出海的鮮甜與職人用心。
我最喜歡的是那可以自行指定火烤部位的小巧思,我們特別選烤蟹腳,烤到外殼微焦、蟹肉爆汁,那口感真的太幸福。火鍋鮮、炭烤香、湯底濃,三種層次一次滿足,完全配得上「萬里最強海鮮餐廳」的稱號。這裡非常適合家庭聚餐、慶生聚會、情侶約會,吃完還能順遊野柳地質公園、龜吼漁港、翡翠灣,一日遊+海鮮大餐的完美組合,CP值超高!
店家/景點資訊
- 店家名稱:鮮滿樓海鮮料理
- 所在地址:207臺灣新北市萬里區港東路153號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 10:45-17:30
- 店家電話:02 2492 6180
- 評價:★★★★★