「淡水韓式燒肉」如果要找一間吃得過癮又有質感的餐廳，Stancy真的很推薦這家「梨花大苑」。這間在淡水剛開幕時是主打單點的淡水韓式燒肉料理，但現在改成「淡水燒肉吃到飽」模式之後，整個用餐體驗變得更豐富也更划算。這次我們選的是 1088吃到飽方案，沒想到從韓式燒肉、人參雞湯到甜點冰淇淋，每一道都吃得很滿足，整體感受甚至比很多淡水吃到飽餐廳更有水準。
梨花大苑韓式燒肉｜店家資訊
梨花大苑的營業時間從中午一路開到晚上，午餐或晚餐都能安排來吃一頓豐盛的韓式燒肉。
梨花大苑韓式燒肉吃到飽
營業時間
11:30－23:00
公休日
週四
用餐時間
兩小時
吃到飽價位
2668 / 1088 / 888 / 688 +10%
兒童收費
6－12歲當桌餐點價位半價
0－3歲免費
未滿6歲清潔費188
一人用餐
加收188 +10%
寵物
需於提籠或推車內
梨花大苑交通方式｜淡水燒肉聚餐交通其實很方便
梨花大苑位於淡水市區一帶，交通其實相當方便，不論是搭捷運或開車前往都不困難。對於常來淡水吃美食的人來說，安排一頓 淡水韓式燒肉吃到飽其實非常順路。
如果搭乘 台北捷運淡水信義線，可以在淡水站下車後走路三大分鐘就能抵達。很多人來淡水玩一整天，像是逛淡水老街、漁人碼頭或紅毛城，晚上再來吃一頓燒肉其實非常剛好。
若是自行開車前來，附近也有不少停車場可以停車，整體交通算是很便利。對於住在淡水或新北一帶的人來說，這間餐廳不論是家庭聚餐、朋友聚會或是想找一間 淡水吃到飽餐廳，都很適合安排。
其實我之前就來過梨花大苑，那時候是單點形式，印象就很好。這次再訪發現改成吃到飽之後，反而能一次品嚐到更多韓式料理，像是燒肉、海鮮、韓式小吃、甚至連飲料與甜點都做得很用心，完全不像一般吃到飽那種粗糙路線。
淡水韓式燒肉吃到飽餐廳｜梨花大苑環境
如果要找 淡水韓式燒肉吃到飽餐廳，梨花大苑的環境其實蠻讓人驚喜的。很多燒肉店都會比較擁擠，但這裡的空間很寬敞，桌距也留得很舒服，整體用餐氛圍相當放鬆。
店內是暖色系木質風格，每桌都配有燒肉烤爐，看起來有點像韓劇裡那種韓式燒肉店的感覺。烤肉的時候香氣慢慢飄出來，整個空間就很有 淡水燒肉餐廳該有的熱鬧氣氛，很適合朋友聚餐或家庭聚會。另外餐廳一整排大窗戶採光很好，白天用餐整個空間很明亮。坐在窗邊一邊吃 淡水韓式料理與燒肉吃到飽，一邊看著外面的綠意，其實蠻舒服的。
餐廳外面還有一小段庭院空間，綠意不少，整體氛圍不太像一般燒肉店，反而多了一點悠閒感。來淡水玩一天之後，晚上安排來這裡吃一頓 淡水吃到飽燒肉，真的很剛好。
淡水韓式燒肉點餐方式｜手機掃碼點餐輕鬆又方便
梨花大苑現在採用的是 手機掃碼點餐系統，這點其實讓整個用餐過程變得很順暢。入座之後服務人員會引導掃描桌上的 QR Code，接著就可以直接用手機進入點餐頁面，所有 淡水韓式燒肉吃到飽的菜單內容都會清楚顯示在手機上。
像今天我們選擇的是 1088吃到飽方案，進入菜單之後就能看到所有可以點的料理，從燒肉、韓式料理、海鮮到飲品與甜點都一目了然。每一道餐點旁邊都有圖片，點擊「＋」就能直接加入餐點，操作方式其實很直覺，就像在用外送平台點餐一樣簡單。
淡水韓式燒肉吃到飽｜梨花大苑特製醬料
來吃 淡水韓式燒肉吃到飽，醬料其實也是很重要的靈魂。梨花大苑在這部分其實蠻用心的，桌上就會先送上一整組特製醬料組合，看起來質感也很不錯。
最讓人印象深刻的是這裡竟然有 松露醬，拿來搭配燒肉真的很特別，淡淡的松露香氣配上烤好的牛肉，味道會變得更有層次。旁邊還有韓式辣粉、韓式辣醬等不同風味的調味料，可以依照自己喜歡的口味去搭配。
吃韓式燒肉其實就是這樣有趣，一塊肉配不同醬料，味道就完全不一樣。像我自己就很喜歡把燒肉沾一點韓風醬料泡菜，再搭配生菜一起包著吃，整個就是很經典的 韓式燒肉吃法。
淡水韓式燒肉特色｜小菜、生菜與特製醬料很加分
除了燒肉之外，來到 淡水韓式料理吃到飽餐廳，韓式小菜當然也是不能少。梨花大苑的小菜區是可以自由取用的，種類其實不少，像泡菜、海帶芽、韓式拌菜等等都有。韓式小菜最大的特色就是很解膩，尤其搭配燒肉一起吃真的很剛好。烤肉吃到一半，來點泡菜或清爽的小菜，整個味道會變得更有層次，也不會覺得太油。
淡水韓式燒肉吃到飽｜1088餐點實際吃到的料理分享
這次來吃 淡水韓式燒肉吃到飽梨花大苑，我們選的是1088方案，其實可以點的料理就已經相當豐富。從燒肉、韓式料理、海鮮到湯品都有，整桌吃下來真的很有滿足感。下面就是今天實際吃到的料理，每一道都有自己的特色。
花上牛舌
牛舌算是燒肉店很受歡迎的一道，烤到表面微微焦香後口感還帶一點彈性，肉香其實很明顯。簡單沾點鹽或搭配韓式辣粉一起吃就很不錯。
無骨牛小排
無骨牛小排油脂比較豐富，烤的時候香氣會慢慢出來，口感也相對比較軟嫩。
橫隔膜排
橫隔膜排的肉香其實蠻濃的，口感介於牛排與燒肉之間，烤過之後帶點嚼勁，很適合搭配蒜片或韓式辣醬一起吃。
見島三角肉
這款肉的油脂分布蠻漂亮，烤過之後肉質很嫩，香氣也很明顯，是那種會越吃越順口的燒肉。
釜山大魷魚
魷魚烤過之後口感很Q彈，帶一點海鮮的甜味。搭配韓式辣粉或辣醬會更有層次，算是燒肉之外很不錯的海鮮選擇。
起司扇貝
扇貝上鋪滿起司，烤到起司微微融化的時候香氣很濃，整體味道偏濃郁系，海鮮與起司的搭配其實很討喜。
大韓蒜生蠔
這道 大韓蒜生蠔算是今天海鮮料理裡蠻有特色的一道。生蠔本身口感很滑嫩，上面搭配滿滿蒜香調味，蒜味其實蠻濃的，但和生蠔的鮮味意外地很搭。
紅雪蟹膏義大利麵
這道義大利麵其實蠻讓人意外的，原本以為燒肉店的義大利麵只是配角，但蟹膏的香氣很明顯，整體帶點海鮮鮮味，吃起來還蠻順口。搭配燒肉一起吃，反而有種換口味的感覺。
季節限定明太子義大利麵
明太子的鹹香搭配麵條其實很搭，口味比蟹膏義大利麵更濃一點，整體吃起來很有日韓融合料理的感覺。
韓國糖餅
這道算是韓國很經典的小吃，外皮微酥，裡面帶點甜味，吃起來很像韓國街頭點心。
火烤濟州島蟹膏
蟹膏香氣蠻濃的，搭配白飯或燒肉一起吃味道會更有層次，算是比較重口味的一道。
花苑松露嫩飯
這道料理帶點松露香氣，味道其實蠻特別的，松露的香味搭配米飯意外地很搭。
酥炸雞肉丸子
雞肉丸子炸得外酥內嫩，口感蠻扎實的，算是很適合當配菜的小點。
梨花人參雞湯
這鍋 人參雞湯算是今天很讓人印象深刻的一道。整隻雞裡面塞滿糯米，湯頭帶著淡淡的人參香氣，喝起來很溫潤。雞肉燉得很軟嫩，用湯匙就能輕鬆撥開，糯米吸滿湯汁之後口感也很好，整體真的很有韓國補湯的感覺。
洋芋牛排骨湯
這鍋湯的味道比較濃郁，排骨燉得很入味，馬鈴薯吸收湯汁之後變得很綿密。整體喝起來是很有韓式家常料理感的一道湯品。
淡水韓式燒肉吃到飽｜特調飲品也是一大亮點
很多 淡水吃到飽餐廳的飲料通常就是汽水機或茶飲機，但梨花大苑的飲品其實做得蠻用心的。這裡的飲料是直接用杯子或玻璃瓶裝，不是那種自助飲料機，整體質感差蠻多。
而且最加分的一點是 飲料喝完都可以續杯，而且可以換不同口味。所以像我們今天就點了幾種不同飲品來試試，每一款風味都不太一樣，搭配燒肉其實很剛好。
楊枝甘露
楊枝甘露喝起來帶點芒果的甜味，口感偏清爽，甜度不會太重。吃完燒肉之後來一口，反而會覺得很解膩。
西西里咖啡
西西里咖啡是比較清爽型的咖啡，帶一點檸檬的酸香，喝起來蠻順口的。搭配燒肉其實蠻特別，味道也比較有層次。
江南經典奶茶
這款奶茶口感比較濃郁，奶香味蠻明顯的，甜度也剛剛好。當作餐後飲品其實很適合。
熱柚子紅茶
柚子紅茶帶點果香與微酸感，整體喝起來很順口，尤其天氣比較冷的時候喝熱的會很舒服。
整體來說，在 淡水韓式燒肉吃到飽餐廳裡面，能喝到這種特調飲料其實不太常見，再加上可以續杯換不同口味，整體用餐體驗真的加分不少。
淡水韓式燒肉吃到飽｜手工冰淇淋也是一大亮點
吃完一整輪 淡水韓式燒肉吃到飽之後，甜點當然也不能少。梨花大苑的甜點是 手工冰淇淋，而且口味其實蠻多的，像抹茶、芒果、香草、巧克力等等都有。冰淇淋的質地吃起來蠻綿密的，不會是那種很硬的冰淇淋，挖起來就能感覺到口感比較細緻。我自己蠻喜歡抹茶口味，茶香其實蠻濃的，不會只有甜味而已；巧克力口味則是比較濃郁，吃起來很有滿足感。
在吃完燒肉、海鮮和韓式料理之後，來一球冰淇淋當作收尾，其實蠻剛好的，也讓整個 淡水吃到飽用餐體驗多了一點甜點的小確幸。
淡水燒肉吃到飽推薦｜店員服務與機器人送餐
除了餐點之外，梨花大苑的服務其實也讓人印象蠻好的。店員整體都蠻親切的，動作也很俐落，上餐速度其實蠻快的。餐廳還有 機器人送餐，有時候餐點會由機器人送到桌邊，看起來還蠻可愛的，也算是一個小小的用餐趣味。
另外店員其實會一直注意烤爐的狀況，如果炭火變弱或烤網需要更換，他們都會主動過來幫忙處理，也會隨時留意炭火的安全。整體服務節奏蠻好的，不會讓人有被打擾的感覺，但需要幫忙的時候又會很快出現。
店家/景點資訊
- 店家名稱：梨花大苑韓式燒肉
- 所在地址：251臺灣新北市淡水區學府路68號
- 營業時間：日 一 二 三 五 六 11:00-23:00
- 店家電話：02 6604 0268
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
淡水韓式燒肉吃到飽餐廳梨花大苑，提供688、888、1088與2668多種價位方案，用餐時間兩小時。韓式燒肉、海鮮、韓式料理、人參雞湯、義大利麵等餐點選擇豐富，韓式小菜與生菜可無限享用，飲品為特調飲料可續杯更換口味，是淡水聚餐與韓式燒肉吃到飽推薦餐廳。