淡水燒肉店Stancy吃過不少家，只不過不是每一家燒肉店都有空可以有時間來做分享紀錄，之前在細說淡水與淡水宜居社團分享燒肉店時候，淡水的鄉親們呼聲最高就屬這家天挺燒肉屋，這家天町燒肉屋是天鍋宴品牌底下的支線，基本上這種連鎖大品牌的品質都很穩與流程與食品作業都有一定SOP，最近天氣開始轉涼很多人都是開始吃火鍋，但是這家天町燒肉屋會讓特別喜歡的原因是他們套餐可以點選雞湯，而且是很大一鍋山藥烏骨頭雞湯。
天町燒肉屋淡水店在哪裡？漁人碼頭附近開車用餐很方便
天町燒肉屋位在淡水沙崙、靠近漁人碼頭一帶。這區比淡水老街核心舒服，開車來吃飯比較不容易卡在人潮裡。店對面有停車場，是否收費仍以現場公告為準。
- 餐廳：天町燒肉屋淡水店
- 區域：淡水沙崙、漁人碼頭附近
- 用餐型態：套餐燒肉、二人套餐為主
- 提醒：營業時間、價位與停車規則出發前請再確認店家公告
Stancy覺得這裡很適合排在淡水半日行後面。白天逛漁人碼頭、淡水河岸，晚上吃燒肉加熱湯，天氣冷或下雨時特別舒服。
天町燒肉屋菜單價位怎麼看？二人套餐最適合第一次來
天町燒肉屋菜單主力是二人套餐。原文這次點的是關西出將二人套餐，另有加購蔥鹽五花肉。套餐會把肉品、湯品、海鮮、飯食、飲料和甜點一起搭好，第一次來不用怕點太散。
價位會隨店家調整，舊照片適合當作當時紀錄。Stancy建議先確認最新菜單，再依照人數和胃口決定要不要加點肉品。兩個人吃套餐通常很完整，硬加太多反而容易吃到後段很撐。
天町燒肉屋山藥烏骨雞湯：淡水燒肉店最暖的記憶點
天町燒肉屋讓 Stancy最有印象的是這鍋山藥烏骨雞湯。裡面有香菇、枸杞、紅棗、薑片、蛤蠣和烏骨雞，喝起來有家裡燉湯的感覺。
很多燒肉店會附雞湯，但這鍋看得到食材，喝起來比較安心。外面濕冷時先喝一碗熱湯，再開始烤肉，整個人會瞬間放鬆。湯喝不完可否打包、是否能續湯，仍以店家當下規定為準。
天町燒肉屋肉品推薦：牛小排、羽翼牛、雪花牛先烤最香
關西出將二人套餐的肉品包含鴨胸、去骨雞腿肉、松阪豬、鹽蔥牛舌、牛小排、羽翼牛、雪花牛等。肉片厚薄度不會太難控制，對平常沒有天天烤肉的人也友善。
Stancy最喜歡牛小排和羽翼牛，油香明顯，烤到表面上色就很好吃。雪花牛油脂比較豐富，建議搭配蔥鹽或生菜，吃起來比較清爽。牛舌口感看個人喜好，喜歡脆彈口感的人會比較買單。
天町燒肉屋白飯海苔與醬料：鮭魚卵加飯很有小確幸
套餐裡的白飯、海苔、泡菜是燒肉過程中很重要的配角。白飯搭燒肉很安全，想要多一點豐富感，可以像原文這次加鮭魚卵，配肉吃會有一點奢侈感。
醬料有燒肉醬、特製辣椒醬和玫瑰鹽。Stancy覺得肉質好的部位可以先沾玫瑰鹽，想換口味再用燒肉醬。辣椒醬很涮嘴，但不要一開始就下太重，避免後面每塊肉都被辣味蓋過。
天町燒肉屋海鮮怎麼選？大白蝦和鮮蚵適合搭配肉盤
海鮮品項可從小卷、干貝、一夜干、鮭魚、東石鮮蚵、黃金大白蝦等選擇。肉盤已經很有份量，海鮮建議選自己真的想吃的兩樣，不要每個都想補。
黃金大白蝦處理起來比較方便，烤熟後吃起來省事。東石鮮蚵用小盅加薑絲、蔥花一起烤，湯汁很鮮，適合放在中段轉換口味。
天町燒肉屋飲品甜點：紫米紅豆湯圓收尾很舒服
飲品和甜點讓這套餐比較完整。原文這次選了玄米茶、紫米紅豆湯圓和提拉米蘇。燒肉後段如果已經很飽，甜點挑最想吃的一款就好，不用硬把每個選項都塞進肚子。
Stancy喜歡紫米紅豆湯圓那種熱甜湯收尾，尤其天氣涼的時候，從雞湯一路暖到甜點，整餐會很有記憶點。
天町燒肉屋適合誰？淡水約會、家庭聚餐、雨天晚餐都可以
天町燒肉屋適合想在淡水吃一餐完整燒肉的人。它的優點是套餐架構清楚、湯品有特色、座位不擁擠，兩人約會或小家庭用餐都順。
如果追求浮誇高級和牛或無限吃到飽，這裡就未必是首選。它比較像淡水在地穩穩吃、吃完還能舒服聊天的燒肉店。
想把淡水美食一起排進行程，可以接著看 新建成餅店芝麻蛋黃大餅；若想找漁人碼頭周邊海鮮聚餐，也可以看 魚藏海鮮宴會廣場。
天町燒肉屋常見問題
天町燒肉屋淡水店在哪裡？
天町燒肉屋在淡水沙崙、漁人碼頭附近，對面有停車場，開車用餐很方便。實際收費與停車規則建議以現場公告為準。
天町燒肉屋適合幾個人吃？
菜單主力是二人套餐，兩人約會、夫妻用餐很順；四人以上可以多點肉品和海鮮，桌面空間也夠放。
天町燒肉屋推薦點什麼？
Stancy覺得山藥烏骨雞湯很有記憶點，肉盤可優先看牛小排、羽翼牛、雪花牛，海鮮可選大白蝦或鮮蚵。
天町燒肉屋有服務費嗎？
原文紀錄當時沒有收服務費，但服務細節和收費方式可能調整，出發前仍建議以店家最新公告為準。
天町燒肉屋適合帶小孩嗎？
座位寬敞、湯品和白飯海苔都適合家庭用餐，但燒肉爐具需要留意孩子手部安全，取餐與烤肉最好由大人處理。
天町燒肉屋心得：淡水想吃熱湯配燒肉，這餐很有安定感
天町燒肉屋最迷人的地方，是燒肉之外還有一鍋真的會讓人記得的山藥烏骨雞湯。肉盤穩、座位舒服、停車方便，吃完不用急著離開，淡水晚餐就很剛好。
Stancy會建議第一次來先從二人套餐開始，肉品、海鮮、湯和甜點都能吃到。想加點再少量補，不要一開始就太衝，整餐會更舒服。