每次來萬里玩海邊，最期待的就是吃海鮮啦～沒想到原本在台北大安區超夯的「漁聞樂 小卷米粉滷肉飯」現在搬家回老家萬里，升級成 2.0版 回歸！新店就開在 翡翠灣海水浴場附近（新北市萬里區美崙路31號），不管是玩水後、衝浪完或冷天想喝熱湯，這裡都是最療癒的一站！
文章目錄
- 漁聞樂小卷米粉滷肉飯
- 漁聞樂小卷米粉滷肉飯｜交通位置與停車資訊
- 漁聞樂 小卷米粉滷肉飯 2.0 用餐環境
- 漁聞樂小卷米粉滷肉飯價目表｜99元小卷米粉湯＋滷肉飯吃到飽超佛組合
- 萬里海鮮米粉湯菜單升級版｜小卷米粉、滷肉飯與小菜選擇更豐富
- 萬里美食推薦｜翡翠灣必吃海味小卷米粉、龍蝦米粉湯太浮誇！
- 翡翠灣美食推薦｜萬里必吃小卷米粉湯99元滿滿八隻超澎湃
- 萬里海鮮浮誇系推薦｜龍蝦米粉湯主角級登場
- 萬里炸物推薦｜酥香炸白帶魚外脆內嫩超涮嘴
- 萬里海鮮小吃推薦｜蒜泥鮮蚵肥美爆漿超新鮮
- 萬里小菜推薦｜滑嫩白切油雞配馬乳醬超下飯
- 萬里消暑飲品推薦｜石花凍與洛神花茶清爽退火必喝
- 萬里翡翠灣美食推薦｜北海岸海鮮懶人包一次收藏！小卷米粉湯、龍蝦米粉湯必吃名店
- 店家/景點資訊
- 交通資訊
漁聞樂小卷米粉滷肉飯
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店名：漁聞樂 小卷米粉 滷肉飯2.0
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地址：207 新北市萬里區美崙路 31 號
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電話：02-2492-1103
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營業時間：11:00–19:30 （目前一、三 休息）
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備註：從台北出發大約 56 分鐘車程（依交通狀況而定）
漁聞樂小卷米粉滷肉飯｜交通位置與停車資訊
地址：207新北市萬里區美崙路31號
交通方式：
自行開車可停附近付費停車場，若是玩翡翠灣或龜吼漁港，順路過來吃剛剛好～我們這天是直接停在店家馬路白線免費停車位。
漁聞樂 小卷米粉滷肉飯 2.0 用餐環境
「漁聞樂 小卷米粉滷肉飯 2.0」內用區與料理區是完全分開的設計，因此即使現場不斷有海鮮現煮，也完全聞不到油煙味。整體空間乾淨明亮，牆上是大大的「漁聞樂」字樣與招牌魚形 logo，氣氛簡單卻很有識別度用餐區桌椅配置寬敞，不論家庭客、朋友聚餐還是一個人來吃都很舒適。桌面整潔乾淨，環境中沒有任何魚腥味，能明顯感受到店家在維持衛生上的用心
自助區則準備得非常齊全：醬料有辣椒醬油、蒜泥醬、芥末、馬乳醬、五味醬等多種選擇，還有筷子、湯匙、吸管與紙巾一應俱全。想加辣、加蒜、加香油都可以自己動手，非常方便！
飲料與小菜則採自助式販售，冷藏櫃內除了台灣在地啤酒外，還有石花凍、洛神飲等海邊限定飲品。每樣小菜都以獨立盒裝保存，乾淨又衛生，想吃什麼直接取用結帳超方便！
檯面上可以看到滿滿當日漁獲：藍色箱子裡是肥美的鮮蚵與白蝦，一旁托盤裡是切好的新鮮小卷，每一份料理都是現點現煮。透明廚房設計讓人能看見食材、吃得安心，整體乾淨度媲美餐廳廚房。
現場工作人員手腳俐落、分工明確，每一鍋米粉都是使用基隆老字號米粉，現煮現上桌。透過銅鍋慢火滾煮，湯頭香氣在空氣中瀰漫，看著米粉吸飽湯汁那一刻，真的超誘人。
店內的油炸區也是開放式設計，油鍋維持得乾乾淨淨，店家每天都會更換新油，油色清澈不黑、不起泡，看著金黃龍蝦、白帶魚在油鍋裡翻滾的畫面超療癒。 難怪他們家的炸物吃起來特別香脆乾爽、沒有油耗味，連海鮮炸物都能保有鮮甜原味，真的可以安心大口吃！
漁聞樂小卷米粉滷肉飯價目表｜99元小卷米粉湯＋滷肉飯吃到飽超佛組合
走進「漁聞樂小卷米粉滷肉飯2.0」萬里新店，最吸睛的就是門口這塊手寫黑板！上面大大寫著小卷米粉湯 只要99元、滷肉飯內用50元吃到飽！這兩道不只是人氣王，更是饕客回訪率最高的原因。一碗滿滿八隻新鮮小卷的米粉湯，湯頭鮮甜、用料實在；而滷肉飯的「無限續碗」服務，完全打趴一票小吃店，真的是萬里在地海鮮控不能錯過的超值組合。這樣的價位在海邊地區真的超級親民，難怪一到用餐時段就會客滿，也讓「漁聞樂 小卷米粉滷肉飯2.0」成為許多旅客玩翡翠灣、龜吼漁港時的美食首選。
萬里海鮮米粉湯菜單升級版｜小卷米粉、滷肉飯與小菜選擇更豐富
搬到萬里後的「漁聞樂小卷米粉滷肉飯2.0」，菜單全面升級，不只是保留原本大安店最受歡迎的小卷米粉湯與滷肉飯吃到飽，還新增了更多種類的現煮海味小菜，選擇性更豐富！
像這次我吃的餐點裡，就包含蒜泥鮮蚵、白切油雞等人氣新菜，每一道都能搭配米粉或滷肉飯一起享用。整體菜單分成「飯類」、「米粉」、「小菜」、「飲品」四大類，價位從銅板價到豐盛海味通通有，飲品多了石花凍與洛神茶等在地特色飲品！
萬里美食推薦｜翡翠灣必吃海味小卷米粉、龍蝦米粉湯太浮誇！
翡翠灣美食推薦｜萬里必吃小卷米粉湯99元滿滿八隻超澎湃
來萬里、龜吼或翡翠灣玩水，「漁聞樂 小卷米粉滷肉飯2.0」絕對是在地人激推的萬里美食之一。他們家的招牌小卷米粉湯只要銅板價99元，卻能喝到滿滿八隻新鮮小卷，真的誠意爆棚！這碗看似樸實卻細節滿滿，湯頭是以豬骨、雞骨與海鮮乾貨慢火熬煮，味道清甜鮮美、不油不膩，喝完也不會口渴。使用的米粉特別選用基隆老字號米粉，口感細緻又有彈性，每一口都吸飽湯汁。
升級版小卷米粉湯除了海鮮料澎湃之外，還多了芋頭、蛋酥、香菇、高麗菜、洋蔥等配料，讓湯頭更添層次、香氣濃郁。尤其是那塊芋頭軟綿入味、帶點微甜香氣，配著湯一起吃真的太療癒～
湯頭鮮甜可免費續湯最讓人驚喜的是：內用可以免費加湯！店員會現場幫你添上新鮮滾燙的高湯，讓湯控們可以喝得過癮。尤其在萬里海邊風吹涼的季節，喝上一碗熱呼呼小卷米粉湯，整個人都暖起來。
這碗小卷米粉湯真的讓人驚呼連連，每一碗都給足整整八隻小卷，不縮水、不偷工！一口米粉、一口小卷，海味在嘴裡爆開，那種鮮甜口感真的太爽太滿足～小卷Q彈新鮮、湯頭清甜不膩，再配上軟綿的芋頭和吸飽湯汁的米粉，不只是份量澎湃，連味道都層次豐富。難怪這碗被稱為「翡翠灣美食代表作」，許多在地人都說：「來萬里沒吃這碗就白來！」
萬里海鮮浮誇系推薦｜龍蝦米粉湯主角級登場
如果說小卷米粉是鮮甜代表，那這碗「龍蝦米粉湯」就是整場的主角！剛上桌時金黃酥脆的現炸龍蝦，還帶著誘人香氣，一端出來就讓人眼睛發亮。
連高麗菜、米粉都煮得恰到好處，吸附滿滿龍蝦湯汁，每一口都像是在海邊大口吃鮮味尤其那湯頭，清澈卻層次豐富，喝起來有龍蝦的鮮，也帶著炸過的香，完全捨不得剩一滴。
看這份量～整隻龍蝦直接橫躺在米粉上，兩隻龍蝦鉗張成愛心形，太浮誇、太好拍！外層裹粉炸得酥香，入口咬下是Q彈鮮甜的龍蝦肉，肉質緊實卻完全不柴。炸香混進湯頭裡，讓湯底多了一層濃郁的蝦香鹹甜，整碗米粉都吸滿精華。
這碗真的浮誇到不行！現點現炸的整隻龍蝦，金黃酥脆、香氣撲鼻。外皮酥脆中帶著龍蝦肉的彈牙鮮甜，搭配爽口湯頭和滑順米粉，整個幸福感爆棚。連湯都能喝到滿滿蝦香，難怪被稱為「萬里最強海鮮米粉」。
萬里炸物推薦｜酥香炸白帶魚外脆內嫩超涮嘴
不只海鮮湯品厲害，連炸物都讓人驚艷。這道炸白帶魚一上桌就香氣撲鼻，金黃外皮薄脆不油膩，一口咬下立刻感受到外酥內嫩的完美口感。魚肉細緻綿密，帶著白帶魚特有的鮮甜，外層炸粉完全不搶味，反而更襯托出魚肉本身的鮮美。
灑上胡椒鹽更是畫龍點睛，鹹香中帶點海味，每一口都讓人想再來一塊。最棒的是店家每天更換炸油，油乾淨、顏色清透，讓炸白帶魚吃起來清爽無負擔，不會有油耗味，難怪不少熟客都特地外帶這道回家。
萬里海鮮小吃推薦｜蒜泥鮮蚵肥美爆漿超新鮮
他們家的「蒜泥鮮蚵」每一顆都是又肥又碩大，產地直送實在好新鮮，料理技術深厚，完全沒有裹粉直接燙熟，熟嫩度拿捏的恰到好處，最厲害的是一點腥味都沒有，搭配上蒜香醬油鹹度，一口咬下還有爆漿的感覺，搭配薑絲微微辛辣實在太鮮美啦！
萬里小菜推薦｜滑嫩白切油雞配馬乳醬超下飯
除了海味必點，小菜也不容錯過！這道白切油雞看似簡單，卻是最考驗功夫的一道料理。雞肉選用當日現宰溫體雞，油亮的外皮晶瑩透亮，肉質紮實中帶點彈性，咬下去還能感受到雞汁在嘴裡溢開。
我最喜歡的是那股淡淡雞油香，搭配冰鎮後的滑嫩口感，完全不乾柴。店家附的馬乳醬也超特別，鹹香中帶點辣勁，敢吃辣的朋友一定要試！那一口雞肉配上馬乳醬，瞬間從溫潤的油香變成層次豐富的爆香衝擊，超涮嘴。
萬里消暑飲品推薦｜石花凍與洛神花茶清爽退火必喝
吃完熱呼呼的小卷米粉湯和炸白帶魚後，一定要來一瓶冰涼的石花凍或洛神花茶解膩退火！
我自己超愛他們新進的飲品系列，石花凍喝起來滑順有彈性，淡淡海藻香氣中帶點金桔清香，入口瞬間透心涼，夏天喝超級消暑。另一瓶洛神花茶則是微酸帶甜的天然花果香，搭配白切油雞或炸物一起喝剛剛好，能平衡油脂又幫助消化。無論是外帶邊走邊喝，或是搭配萬里海鮮小吃一起享用，這兩款飲品都非常推薦收藏。
萬里翡翠灣美食推薦｜北海岸海鮮懶人包一次收藏！小卷米粉湯、龍蝦米粉湯必吃名店
來到新北萬里或翡翠灣玩海邊，想找一間能飽餐一頓又能感受在地海味的餐廳，「漁聞樂小卷米粉滷肉飯2.0」絕對是北海岸海鮮控的口袋名單！從銅板價就能吃到滿滿味的小卷米粉湯，到浮誇系龍蝦米粉湯、炸白帶魚、蒜泥鮮蚵、白切油雞，每道都是真材實料、現煮現炸的好味道。搭配石花凍與洛神花茶的清爽組合，不管是玩水後補充能量、寒冬暖胃、或夏天想吃清爽海鮮，這裡通通滿足。
店家/景點資訊
- 店家名稱：漁聞樂小卷米粉
- 所在地址：207臺灣新北市萬里區美崙路31號
- 營業時間：日 二 四 五 六 11:00-19:30
- 店家電話：
- 評價：★★★★★